Vos missions principales
- Préparer quotidiennement les repas pour environ 30 collaborateurs
- Concevoir des menus simples équilibrés variés et de saison
- Organiser et gérer les approvisionnements dédiés à la restauration du personnel
- Assurer la mise en place la production et le service des repas
- Appliquer et faire respecter strictement les normes dhygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer ponctuellement aux préparations culinaires des cuisines de lhôtel (banquets service restaurant mise en place)
- Maintenir un environnement de travail propre organisé et fonctionnel
Qualifications :
Profil recherché
- Formation en cuisine ou expérience significative en restauration idéalement collective ou hôtelière
- Capacité à travailler en autonomie tout en sachant sintégrer à une brigade
- Sens de lorganisation rigueur et gestion des priorités
- Bon relationnel esprit déquipe et sens du service
- Polyvalence et envie de simpliquer dans la vie dun hôtel 4
Informations supplémentaires :
- Intéressement & participation
- 13ème mois
- Plan dépargne entreprise
- Remboursement du titre de transport à hauteur de 50%
- Mutuelle/Prévoyance
- Accès aux modules de formation du groupe Accor
- Parking disponible
Remote Work :
No
Employment Type :
Part-time
Vos missions principalesPréparer quotidiennement les repas pour environ 30 collaborateursConcevoir des menus simples équilibrés variés et de saisonOrganiser et gérer les approvisionnements dédiés à la restauration du personnelAssurer la mise en place la production et le service des repasAppliquer et...
Vos missions principales
- Préparer quotidiennement les repas pour environ 30 collaborateurs
- Concevoir des menus simples équilibrés variés et de saison
- Organiser et gérer les approvisionnements dédiés à la restauration du personnel
- Assurer la mise en place la production et le service des repas
- Appliquer et faire respecter strictement les normes dhygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer ponctuellement aux préparations culinaires des cuisines de lhôtel (banquets service restaurant mise en place)
- Maintenir un environnement de travail propre organisé et fonctionnel
Qualifications :
Profil recherché
- Formation en cuisine ou expérience significative en restauration idéalement collective ou hôtelière
- Capacité à travailler en autonomie tout en sachant sintégrer à une brigade
- Sens de lorganisation rigueur et gestion des priorités
- Bon relationnel esprit déquipe et sens du service
- Polyvalence et envie de simpliquer dans la vie dun hôtel 4
Informations supplémentaires :
- Intéressement & participation
- 13ème mois
- Plan dépargne entreprise
- Remboursement du titre de transport à hauteur de 50%
- Mutuelle/Prévoyance
- Accès aux modules de formation du groupe Accor
- Parking disponible
Remote Work :
No
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