Lentreprise
Eleni Group est un acteur majeur de la restauration et de lépicerie fine en France.
Créé en 2019 par les entrepreneurs Pierre-Julien et Grégory Chantzios et le chef Juan Arbelaez Eleni est un véritable créateur dADN de marque et de concept dans le secteur de food.
En 2023 Eleni se compose de 11 restaurants (YAYA Secrétan YAYA St-Ouen YAYA La Défense YAYA Rennes YAYA Lille Bazurto Plantxa Arbela 10 Pouliche Café de Luce Babille) 1 boutique épicerie fine (Maison Kalios) 3 marques dépicerie fine (Kalios Amadito Zyos) et de nouvelles ouvertures à venir.
Plus de 200 collaborateurs et talents pilotent et accompagnent chaque projet au quotidien selon leur panel dexpertises.
Description du poste
Votre mission Développer le chiffre daffaires du groupe
Votre rôle Au sein de léquipe commerciale vous serez en charge dassurer la commercialisation de nos différents espaces 14 restaurants (YAYA Secrétan YAYA St-Ouen YAYA La Défense YAYA Antony Yaya Lille Bazurto Plantxa Levain Pouliche Café de Luce Arbela 10 Arbela 11 Arbela 92 Babille) auprès des clients BtoC.
Vos missions comprennent :
Qualifier les demandes de groupe BtoB et BtoC
Mettre à jour le CRM et assurer le suivi des devis pour les groupes BtoB et BtoC
Assurer le suivi de lexpérience client BtoB et BtoC pour garantir leur satisfaction
Relancer la facturation et administrer la plateforme de réservations
Être en relation avec les clients par téléphone et par email pour garantir leur satisfaction
- Prospection/veille concurentielle
Eléments du poste :
Alternance dun an ou plus à pourvoir dès septembre
Rémunération en fonction de lâge et le niveau de formation
Paris 9
Remboursement transport 50% ticket restaurant SWILE
Profil recherché
Vous justifiez dune première expérience dans le domaine de lévénementiel
Vous êtes un véritable passionné du secteur de la food et des bons produits vous êtes toujours à laffût des nouvelles tendances culinaires et des nouveaux concepts
Vous êtes doté dun excellent relationnel et faites preuve dune vraie agilité commerciale
Vous êtes rigoureux(se) et orienté(e) vers le sens du service
Vous avez une excellente capacité dadaptation et aimez le travail en équipe
Vous maîtrisez langlais
Réf: 34b9d05c-c378-4ece-9664-a4cf12f7fa1c
Required Experience:
IC
Lentreprise Eleni Group est un acteur majeur de la restauration et de lépicerie fine en France.Créé en 2019 par les entrepreneurs Pierre-Julien et Grégory Chantzios et le chef Juan Arbelaez Eleni est un véritable créateur dADN de marque et de concept dans le secteu...
Lentreprise
Eleni Group est un acteur majeur de la restauration et de lépicerie fine en France.
Créé en 2019 par les entrepreneurs Pierre-Julien et Grégory Chantzios et le chef Juan Arbelaez Eleni est un véritable créateur dADN de marque et de concept dans le secteur de food.
En 2023 Eleni se compose de 11 restaurants (YAYA Secrétan YAYA St-Ouen YAYA La Défense YAYA Rennes YAYA Lille Bazurto Plantxa Arbela 10 Pouliche Café de Luce Babille) 1 boutique épicerie fine (Maison Kalios) 3 marques dépicerie fine (Kalios Amadito Zyos) et de nouvelles ouvertures à venir.
Plus de 200 collaborateurs et talents pilotent et accompagnent chaque projet au quotidien selon leur panel dexpertises.
Description du poste
Votre mission Développer le chiffre daffaires du groupe
Votre rôle Au sein de léquipe commerciale vous serez en charge dassurer la commercialisation de nos différents espaces 14 restaurants (YAYA Secrétan YAYA St-Ouen YAYA La Défense YAYA Antony Yaya Lille Bazurto Plantxa Levain Pouliche Café de Luce Arbela 10 Arbela 11 Arbela 92 Babille) auprès des clients BtoC.
Vos missions comprennent :
Qualifier les demandes de groupe BtoB et BtoC
Mettre à jour le CRM et assurer le suivi des devis pour les groupes BtoB et BtoC
Assurer le suivi de lexpérience client BtoB et BtoC pour garantir leur satisfaction
Relancer la facturation et administrer la plateforme de réservations
Être en relation avec les clients par téléphone et par email pour garantir leur satisfaction
- Prospection/veille concurentielle
Eléments du poste :
Alternance dun an ou plus à pourvoir dès septembre
Rémunération en fonction de lâge et le niveau de formation
Paris 9
Remboursement transport 50% ticket restaurant SWILE
Profil recherché
Vous justifiez dune première expérience dans le domaine de lévénementiel
Vous êtes un véritable passionné du secteur de la food et des bons produits vous êtes toujours à laffût des nouvelles tendances culinaires et des nouveaux concepts
Vous êtes doté dun excellent relationnel et faites preuve dune vraie agilité commerciale
Vous êtes rigoureux(se) et orienté(e) vers le sens du service
Vous avez une excellente capacité dadaptation et aimez le travail en équipe
Vous maîtrisez langlais
Réf: 34b9d05c-c378-4ece-9664-a4cf12f7fa1c
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