Chef de Rang Mountain Hub Social Dining (mwd)

EOE/AA/Disabled/Veterans

Am Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werden

Als größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne Veranstaltungsbereich des Hauses verfügt über 30 lichtdurchflutete Veranstaltungsräume mit großem Ballsaal. Alle 551 Zimmer und Suiten sind nach den höchsten Standards gestaltet. Wir sind das Beste aus beiden Welten der Stadt und den Bergen. Bei uns begegnen sich nicht nur Menschen aus aller Welt sondern auch Geschmäcker. Wir zelebrieren die ganze Vielfalt der alpinen Küche destilliert auf ihre Quintessenz. Feinste regionale Zutaten treffen auf ausgefeilte Rezepte. Für unser neues kulinarisches Herzstück Mountain Hub Social Dining und unser neues Mountain Hub Gourmet suchen wir deshalb Persönlichkeiten die diese Vision mit uns teilen die Gäste zu begeistern mit Leidenschaft bei der Sache sind und den Weg der Spitzengastronomie mit uns gehen möchten. Motivierte Talente mit Gespür für das Besondere und echte Meister die ihr Handwerk wie niemand sonst verstehen kurzum: Gipfelstürmer.

Was werde ich tun

• Tägliches Mise-en-Place
• Begrüßung und Betreuung der Gäste
• allgemeine Servicetätigkeiten (Getränke und Speisen)
• Kontrolle des Serviceablaufs und Sicherstellung der Qualitätsstandards
• Verantwortlichkeit für Sauberkeit und Ordnung
• Verbuchung von Bestellungen
• Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter/Auszubildender

Was bringen Sie mit

• Eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelgewerbe
• Berufserfahrung in einem gehobenen À-la-carte-Restaurant
• Bereitschaft zur Arbeit in Spätschichten wird vorausgesetzt
• Ihr Motto ist es jedem Gast perfekten und persönlichen Service zu bieten
• Positive und dynamische Arbeitseinstellung
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Selbständiges Arbeiten und Teamarbeit
• Gute Kommunikationsfähigkeit
• Flexibilität und natürlichfreundliche Ausstrahlung
• Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz

Wie ist es für Hilton zu arbeiten

Hilton ist das führende globale Hotelunternehmen das seinen Gästen weltweit Unterkünfte in luxuriösen Full Service Hotels und Resorts in Appartement-Konzepten sowie in innovativen Hotels im mittleren Preissegment anbietet. Seit nunmehr fast einem Jahrhundert genießen Geschäftsreisende und Urlauber bei Hilton beste Übernachtungsmöglichkeiten. Wir bei Hilton bleiben stets unserer Tradition treu Millionen von GästeneinzigartigeErlebnisse zu bereiten. Unsere Vision ist es die Welt mit dem Licht und der Wärme echter Gastfreundschaft zu erfüllen indem wir in jedem Hotel zu jeder Zeit und jedem Gast herausragende Erlebnisse garantieren. Das Herz des Ganzen sind unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter die jeden Tag aufs Neue unsere Vision Realität werden lassen.

Was Sie von uns erwarten können:

• Flache Hierarchien und direkte Kommunikation auf allen Ebenen
• Regelmäßiges Feedback damit sie immer wissen wo Sie stehen Ihre Ziele im Auge behalten und erreichen
• Förderung der Teamarbeit und des Zusammenhalts unter den Mitarbeitenden
• Flexible Dienstplangestaltung welche die Veröffentlichung von Dienstplänen 14-tägig im Voraus einschließt
• Zugang zur Hilton University mit tausenden kostenfreien Lernangeboten
• Regelmäßige interne Trainingsangebote
• Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz in unmittelbarer Hotelnähe sowie eine generelleFahrtkostenunterstützung bzw. für MVV-Nutzer äußerst günstige Sonderkonditionen
• Urlaubsanspruch gemäß Tarifvertrag
• Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt und gereinigt
• Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten in Hilton Hotels zu sehr attraktiven Mitarbeiterraten
• Umfangreiches Willkommensprogramm und Einführung ins Unternehmen
• Gute Verpflegung zu geringen Kosten im hauseigenen Team Restaurant
• Einen Job in der weltweit führenden Hotelgruppe mit ausgezeichneten Karriereperspektiven

WasSie noch wissen sollten:

Jedes Unternehmen hat individuelle Vorstellungen von seinen zukünftigen Mitarbeitenden doch bekanntlich ist niemand perfekt. Bitte lassen Sie sich also nicht verunsichern fallsSie nicht jede einzelne der obenstehenden Anforderungen vollständig erfü Sie sich gerne kommt uns in erster Linie auf Ihre Persönlichkeit an das was ggf. an bestimmten Kenntnissen oder Fähigkeiten noch fehlt können wir Ihnen Sie in Ihrer Bewerbung (bitte ausschließlich online)kreativ oder gehen Sie es gern auch klassisch an in jedem Fall freuen wir uns aufSie!