Cozinheiro de 3ª
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
7 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
A Job&Talent powered by Multitempo está a recrutar para uma empresa de referência no setor de catering de aviação.
Funções:
- Analisar a folha de serviço coordenar e orientar as atividades nomeadamente medição de ingredientes preparação e confecção de refeições de acordo com as necessidades da produção de modo a garantir a disponibilidade de refeições necessárias ao cumprimento do plano de produção;
- Coordenar o processo de etiquetagem de refeições verificando toda a informação necessária no sentindo de garantir o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e o envio para os voos destinatários; proceder e fazer cumprir o preenchimento dos formulários e outros registos de informação relativa ao tipo de confecção e execução dos mesmos; proceder à correta separação dos resíduos orgânicos e indiferenciados;
- Proceder à segregação dos resíduos de embalagens; utilização correta de câmaras frigoríficas (aberturas e fechos de portas) e equipamentos consumidores de energia eléctrica.
Requisitos:
- Experiência comprovada na função;
- Formação profissional em Técnicas de Produção e Confecção Alimentar Higiene e Segurança Alimentar HACCP Security e HALAL Boas Práticas Ambientais.;
- Viatura própria;
- Conhecimento e compreensão da norma ISO 22000 adquirido por experiência profissional ou por formação profissional.
Oferta:
- Vencimento compatível com a experiência e função;
- Horários rotativos e folgas de acordo com o serviço;
- Ambiente de trabalho colaborativo e valorização do talento individual.
A vaga deve ser considerada por todos os interessados que considerem preencher os requisitos mencionados sendo o processo de recrutamento isento de qualquer discriminação e baseado exclusivamente nas competências e no perfil do candidato/a.
Key Skills
- Internship
- Accounts Receivable
- Generator
- Computer Operating
- Corporate Risk Management
About Company
A Job&Talent powered by Multitempo liga os melhores talentos a grandes empresas. No mercado em Portugal desde 1995 é uma plataforma líder no mercado com oportunidades em todo o país. A sua missão é simples mas ambiciosa: ajudar pessoas a encontrar um trabalho de confiança e alinhado c ... View more
