Plongeur en CDD FH
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
12 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Description de lentreprise
Le Château Les Carrasses est un domaine viticole du Languedoc du 19ème siècle restauré et converti en résidence de villégiature luxueuse avec des résidences indépendantes un restaurant à la cuisine méditerranéenne une cave et des prestations dhôtel première classe.
Retrouvez le charme et lauthenticité dun domaine du 19ème entouré de vignes et offrant des vues spectaculaires ainsi que lambiance et le service dun club privé de qualité dans une ambiance décontractée et chaleureuse.
Description du poste
Afin de renforcer notre équipe de cuisine nous recherchons pour la fin de la saison notre futur(e) plongeur(se). Vos principales missions seront :
- Assurer le nettoyage des plans de travail ustensiles de cuisine et des locaux
- Trier la vaisselle avant et après lavage utiliser la sécheuse
- Laver à la main et utilisation du lave-vaisselle
- Approvisionner en produits lessiviels
- Respecter les règles dhygiène HACCP et les normes en vigueur
- Participer au rangement et au conditionnement des produits dans les chambres froides les congélateurs et surgélateurs
Profil recherché
- Débutant accepté ou jeune diplômé dun CAP/BEP/Bac pro cuisine ou une première expérience réussie dans un restaurant
- Vous aimez le travail en équipe et connaissez les normes HACCP.
- Motivé volontaire rigoureux initiatives
Vos avantages
- Mutuelle dentreprise Prévoyance & avantages repas
- CSE
- Participer à lessor et au développement dune jeune entreprise innovante
- Intégrer un groupe hôtelier à dimension humaine offrant de réelles opportunités dévolution.
Réf: 7a23ba4edcd-01a65b1022ab
Key Skills
- Engineering Support
- MAC
- Hydraulic
- General Services
- Ado
- Health Education
About Company
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