Employé Polyvalent de Restauration HF CDI

Villenave-d'Ornon - France

Monthly Salary: EUR 2107 - 2250

Posted on: 2 days ago

Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Bienvenue aux Jardins de Leysotte !

Vous souhaitez participer activement au bien être des résidents et placer lhumain au cœur de votre quotidien

Cest par ici!

Nous recherchons un Employé polyvalent de restauration H/F pour un poste en CDI à Temps plein.

Rattaché(e) à Charlotte notre Cheffe cuisinière depuis 5 ans vous aurez une double mission:

Au poste de commis de cuisine

- Rangement des livraisons
- Participer au dressage des préparations froides et dresser les assiettes
- Participer à la production des soupes eaux gélifiées crèmes enrichies
- Réaliser le chargement des chariots de livraison des repas en unités
- Réaliser les préparations préliminaires (déconditionnement déboitage lavage épluchage coupe etc.)

Au poste de plongeur
- Réaliser et ranger la plonge batterie et/ou la vaisselle
- Participer au rangement du matériel et des denrées en cuisine
- Participer au déchargement des plateaux repas

Vous participez également activement à lhygiène en procédant à divers nettoyages (vidanges des machines hottes quai de livraison couverts...)

Votre planning

roulement en 10h travaillées par jour avec une petite semaine de 3 jours et une grande semaine de 4 jours
amplitude de 8h00 à 20h45 (3 pauses :10h30 à 11h puis de 15h à 16h45 et 18h30-19h)
1 week-end/2

Votre rémunération

SMIC SEGUR 206 bruts 2 dimanches par mois inhérents au roulement soit 100 bruts reprise ancienneté

NOTE:

Connaissance EHPAD souhaitée notamment sur texture et chargement des chariots.

La Résidence Les Jardins de Leysotte (EHPAD) située au croisement des communes de Villenave dOrnon Talence et Bègles est organisée en 5 unités de vie à taille humaine (20 à 24 résidents par unité) pour une capacité totale de 110 lits.

Moderne et lumineux notre établissement sadapte aux particularités et aux besoins de chacun tant ceux des résidents que des professionnels qui œuvrent à leurs côtés. Nous accompagnons dans le respect et la bienveillance des personnes âgées en perte dautonomie ou souffrant de maladies neuroévolutives telles que la maladie dAlzheimer ou la maladie de Parkinson.

Bienvenue aux Jardins de Leysotte ! Vous souhaitez participer activement au bien être des résidents et placer lhumain au cœur de votre quotidien Cest par ici! Nous recherchons un Employé polyvalent de restauration H/F pour un poste en CDI à Temps plein.Rattaché(e) à Charlotte notre Cheffe cuisinièr...