Somos o grupo educacional mais diversificado do país. Todos os dias criamos futuros incríveis através da inovação. Colocamos a mão na massa para tirar as ideias do papel e colocá-las em prática. Enfrentamos desafios com resiliência e nos adaptamos às mudanças constantes.
Por aqui somos um time e não heróis guiados pela vontade de fazer a diferença e conectados de um só jeito o #JeitoCogna. Nossa relação é direta e respeitosa e o sucesso dos nossos alunos e clientes é o nosso sucesso.
Além disso valorizamos a diversidade porque sabemos que quanto mais diverso é o nosso repertório mais abrangente e inclusivo seremos. Juntos impulsionamos as pessoas a construírem uma melhor versão de si! E aí bora fazer parte da empresa líder absoluta do segmento educacional Vem pra Cogna.
Como será seu dia a dia:
Você atuará na área acadêmica preparando e ministrando aulas aplicando provas acompanhando o desenvolvimento dos alunos sob sua responsabilidade sempre buscando otimizar o aproveitamento das aulas utilizando todas as metodologias e tecnologias disponíveis no momento.
- Planejar e ministrar aulas práticas e teóricas de culinária e técnicas gastronômicas.
- Garantir a aplicação das normas de higiene e segurança alimentar durante as atividades.
- Avaliar o desempenho e o progresso dos alunos de forma contínua.
- Utilizar equipamentos de cozinha adequadamente para demonstrar técnicas e preparar receitas.
- Desenvolver e adaptar receitas que atendam aos objetivos pedagógicos.
- Gerenciar o tempo das aulas para otimizar o aprendizado.
- Promover um ambiente de aprendizagem colaborativo estimulando a criatividade e o trabalho em equipe.
- Graduação em Gastronomia.
- Pós-graduação em Ensino ou áreas relacionadas.
- Cursos de atualização em técnicas gastronômicas.
- Certificação em segurança alimentar.
- Experiência comprovada em docência na área de gastronomia.
- Domínio de competências técnicas como planejamento de aulas avaliação de alunos e uso de equipamentos de cozinha.
- Habilidades comportamentais como comunicação eficaz paciência criatividade flexibilidade e trabalho em equipe.
O que você pode esperar da gente
Mas espera ainda tem mais!
Aqui acreditamos no respeito na diversidade e na busca da inclusão em todas suas frentes. Todos os candidatos qualificados serão considerados independentemente de raça gênero identidade expressão de gênero orientação sexual nacionalidade genética deficiência ou de qualquer outra base.
Nosso propósito é avançar cada vez mais gerando empregabilidade para talentos diversos. Venha enriquecer nosso time!
Required Experience:
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Inovação é o que nos move. A Cogna é uma das maiores organizações de educação no mundo e pioneira no Brasil. Temos o objetivo de “impulsionar as pessoas a construírem uma melhor versão de si”. Com mais de 50 anos de tradição, atualmente somos uma das maiores empresas do setor de educa ... View more