Stage en analyse sensorielle 6 mois HF
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Job Summary
CÉMOI au travers de la maîtrise totale de sa filière de la cabosse de cacao jusquau produit fini sous toutes ses formes répond aux besoins des consommateurs finaux comme de lensemble de lindustrie alimentaire.
Leader sur différents marchés son chiffre daffaires sélève à 760 M en 2024.
Le Groupe qui fait partie depuis juillet 2021 du Groupe familial belge Baronie emploie plus de 1 800 collaborateurs en France où il concentre 7 unités de production.
Groupe engagé depuis des décennies dans la filière cacao et la RSE et sappuyant sur un programme de développement durable fort.
Siège social dynamique mettant en œuvre des projets dinnovation et de développement.
Aux côtés du responsable analyse sensorielle tu participeras à la maintenance et à lanimation du panel expert. Concrètement au quotidien tes missions seront :
Réviser les supports de formation panéliste expert
Préparer les échantillons et les sessions de formation panéliste
Coanimer les sessions de formations panélistes
Partager à ton tuteur les éventuels retours des participants
Réaliser un bilan à la fin du cycle de formation.
Ton profil :
Dans lidéal tu as un socle de connaissances en analyse sensorielle et tu poursuis tes études dans le domaine de lagroalimentaire.
Tu dois réaliser un stage de 6 mois à partir du 1ᵉʳ mars 2026.
Tu as envie de travailler dans une équipe dynamique et rigoureuse et tu aimes apporter ton aide avec réactivité et bienveillance.
Si tu te reconnais dans ce profil écris-nous !
Key Skills
- Engineering Support
- MAC
- Hydraulic
- General Services
- Ado
- Health Education
About Company
Le Groupe CÉMOI, acteur majeur dans l'industrie du chocolat, emploie plus de 1 800 collaborateurs en France où il dispose de 7 sites de production. Engagé dans une démarche de qualité et d’innovation, il s’approvisionne en fèves de cacao directement auprès des producteurs, qu’elles so ... View more
