[Trattoria] Cozinheiro Pleno – Braz Trattoria Pinheiros 1354

Objetivo do Cargo:

Preparação de alimentos e refeições conforme receituário pré-determinado.

Principais Atribuições:

• Controla todo produto utilizado na cozinha não deixando faltar nada para a produção dos pratos.
• Monta e organiza a área de trabalho para que nada falte no momento da produção.
• Participa do pré-preparo quando necessário.
• Faz a preparação e montagem dos produtos garantindo que todos estejam de acordo com o padrão.
• Checa diariamente e faz controle da validade e qualidade dos produtos dentro dos padrões estipulados.
• Faz controle de etiquetas e validade.
• Preenche o relatório de perdas de mercadoria e entrega-o para a Administração da loja.
• Auxilia na organização e limpeza do local de trabalho.
• Garante a organização da câmara fria e geladeiras.

Objetivo do Cargo:

Preparação de alimentos e refeições conforme receituário pré-determinado.

Principais Atribuições:

• Controla todo produto utilizado na cozinha não deixando faltar nada para a produção dos pratos.
• Monta e organiza a área de trabalho para que nada falte no momento da produção.
• Participa do pré-preparo quando necessário.
• Faz a preparação e montagem dos produtos garantindo que todos estejam de acordo com o padrão.
• Checa diariamente e faz controle da validade e qualidade dos produtos dentro dos padrões estipulados.
• Faz controle de etiquetas e validade.
• Preenche o relatório de perdas de mercadoria e entrega-o para a Administração da loja.
• Auxilia na organização e limpeza do local de trabalho.
• Garante a organização da câmara fria e geladeiras.

Aqui na CiaTC a gente acredita que gente que gosta de gente merece ser bem cuidada.

Além de viver experiências gastronômicas marcantes todos os dias quem faz parte do nosso time conta com benefícios pensados para apoiar o dia a dia o desenvolvimento e o bem-estar

O que você encontra por aqui:

Refeição no local;

Vale-transporte;

Assistência médica (GNDI);

Assistência odontológica (Odontoprev);

Treinamentos e oportunidades de desenvolvimento;

Parcerias com universidades;

Parcerias com cursos de línguas estrangeiras;

Acesso aos benefícios do SESC;

Descontos nas nossas marcas;

Benup plataforma de benefícios e serviços;

TotalPass acesso a academias e estúdios em todo o Brasil;

Cesta natalidade kit de produtos essenciais para o recém-nascido;

Quansa benefício de antecipação salarial.

Aqui a gente cresce junto com troca cuidado e muito orgulho de fazer parte.