Bartender (mf)
Share
Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
6 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Estamos a reforçar a nossa equipa com a contratação de um(a) Bartender. Este profissional será responsável por:
- Preparar e servir bebidas aos clientes de acordo com as suas necessidades e expetativas no Bar restaurante e Sundeck dos navios;
- Gestão e organização de stocks e inventários mensais mantendo as validades sobre o controlo e promovendo a rotação dos artigos menos vendidos;
- Conhecimentos atualizados de segurança alimentar e HACCP;
- 1 ano de experiência de Bar com 2 ou 3 elementos e gestão de serviço com atenção aos momentos de pico;
- Capacidade de elaborar encomendas mediante o par stock e a ocupação prevista;
- Cumprir com as normas de serviço assim como dos standards da empresa nomeadamente; lançamento de vendas e consumos limpeza e arrumação participação nas funções partilhadas pela crew.
Qualifications :
- Formação adequada à função;
- Conhecimentos técnicos de coquetelaria fundamentalmente clássica Internacional;
- Experiência na função em cruzeiros turísticos e/ou hotelaria e/ou restauração;
- Fluência em Inglês (eliminatório) e Alemão e Francês (valorizado);
- Excelente capacidade de comunicação e de trabalho em equipa;
- Disponibilidade para embarcar no rio Douro durante a época de cruzeiros.
Informação adicional :
- Excelente oportunidade de desempenho de uma função aliciante a bordo de navios de cruzeiro de Rio num ambiente único de contacto com turistas de todo o mundo;
- Condições de desenvolvimento profissional e evolução de acordo com o desempenho;
- Oportunidade de formação em standards de serviço internacionais e de excelência.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Restaurant Experience
- Time Management
- Aloha POS
- Hospitality Experience
- Bartending
- Basic Math
- Guest Relations Experience
- POS
- Serving Experience
- Upselling
- Computer Literacy
- Cash Handling
About Company
A MysticInvest é uma holding de cruzeiros fluviais e de expedição cuja empresa mãe é a Pluris Investments. Considerada um dos maiores operadores mundiais de cruzeiros fluviais, a MysticInvest integra neste sector a DouroAzul, o maior operador de cruzeiros fluviais em Portugal distingu ... View more
