Sommelier stage HF

Antibes - France

Monthly Salary: Not Disclosed

Posted on: 10 hours ago

Vacancies: 1 Vacancy

Department:

Hospitality

Job Summary

Idéalement située au Cap dAntibes Villa Miraé récemment rénovée invite ses hôtes à vivre une parenthèse hors du temps entre élégance méditerranéenne douceur de vivre et service dexception. Pour accompagner la saison nous recherchons notre futur(e) stagiaire en sommellerie véritable ambassadeur(rice) de lexpérience Inwood au cœur de notre restaurant.

Au cœur de lexpérience gastronomique

En lien direct avec notre chef sommelier et léquipe de restauration vous participez à lélaboration et à la gestion de la carte des vins. Vous conseillez nos clients avec passion et expertise en proposant des accords sur-mesure pour sublimer chaque plat et chaque moment. Chaque interaction est une occasion de partager votre savoir-faire et de créer une expérience mémorable.

Au service des saveurs et de laccueil

Curieux(se) et attentif(ve) aux détails vous contribuez à lanticipation des besoins de nos hôtes et à lorganisation des dégustations. Vous participez à la sélection des vins au suivi des stocks et à la mise en place du service en salle tout en veillant à ce que chaque expérience reflète lexcellence et lélégance propres à Villa Miraé et au groupe Inwood Hotels.

Un esprit déquipe essentiel

En étroite collaboration avec le restaurant la conciergerie et le front office vous contribuez à une coordination fluide et à un service irréprochable. Vous apprenez les standards de qualité Inwood et participez activement à la création dune atmosphère conviviale et raffinée pour nos clients.

Prêt(e) à rejoindre laventure

Nos établissements aux univers singuliers nattendent que vous pour les sublimer. Rejoignez Villa Miraé et vivez une expérience professionnelle enrichissante au cœur dun lieu dexception.

Devenez un Inwood Lovers et bénéficiez de nombreux avantages