Küchenleiter (mwd) Emirates Lounge Frankfurt Airport
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Job Location:
Frankfurt am Main - Germany
Monthly Salary:
Not Disclosed
Posted on:
5 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
- Gesamtverantwortung für die Planung Organisation und Kontrolle aller Küchenprozesse
- Führung und Motivation des Küchenteams
- Gewährleitung einer herausragenden Speisen- und Produktpräsentation
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP-Standards.
- Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung
Qualifications :
- Erfahrung in einer operativen Leitungsfunktion (z.B. als Küchenleitung) in der Hotellerie Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
- Ausbildung als Koch / Köchin und mehrjährige Berufserfahrung als Koch / Köchin / Sous Chef / Sous Chefin und / oder gastronomische Fachkraft
- Höchstes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Selbstständige Arbeitsweise
- Leidenschaft & Herzblut für den Beruf und Liebe zum Detail
- Hohes persönliches Engagement Hands-on Mentalität Belastbarkeit und Flexibilität (Schichtdienst)
- Deutsch- und Englischkenntnisse
Zusätzliche Informationen :
Wir glauben dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen wie zum Bespiel:
- Ein faires und transparentes Gehalt mit Sonn- und Feiertagszuschlägen
- Mitarbeiterbenefits (Jobrad Urban Sports Club)
- Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
- Kostenlose kulinarische Verpflegung
- Uniformen werden zur Verfügung gestellt und gewaschen im Unternehmen
- Flexible Arbeitszeitmodelle nach Absprache möglich
- Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
- Maßgeschneiderte Mobilitätszuschüsse
Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht Herkunft Religion Ethnizität und sexueller Orientierung.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Culinary Experience
- Restaurant Experience
- Food Preparation Experience
- Time Management
- Customer Service
- Hotel Experience
- Taleo
- Hospitality Experience
- Barista Experience
- Bartending
- POS
- 10 Key Calculator
About Company
Our production unit takes pride in offering top-tier luxury airline catering that is both elegant and sophisticated. Our team is dedicated to crafting a one-of-a-kind experience that is attractive to even the most discerning passengers. We focus on providing exceptional quality, first ... View more
