Nous vous proposons de travailler au sein de notre restaurant gastronomique italien pour offrir à nos clients un moment hors du temps.
Passionné par la cuisine vous souhaitez faire découvrir aux clients une expérience culinaire inédite et les transporter dans le monde du faste royal au travers de votre apprentissage.
En tant quapprenti(e) Pâtissier.e/ stagiaire vos missions seront de :
* Réaliser les mises en place et des mets en respectant les fiches techniques élaborées par le chef Raffaele de Mase en collaboration avec notre Pâtissier.e
* Appliquer les règles et procédures dhygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant.
* Participer à lentretien de votre poste de la cuisine et des locaux annexes.
* Être attentif(ve) aux communications du chef et du chef de partie.
Poste diposible immédiatement.
Qualifications :
Vous justifiez dune première expérience significative en pâtisserie ou cuisine.
Une grande autonomie sera demandée sur ce poste.
Informations supplémentaires :
BENEFICES :
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more