Barman Barlady
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1 Vacancy
Job Summary
Il Grand Hotel Principe di Piemonte iconica struttura 5 stelle lusso a Viareggio è alla ricerca di un/una Barman/Barlady appassionato/a motivato/a e con forte orientamento al cliente per entrare a far parte del nostro team.
Responsabilità principali:
- Collaborare con il Manager e il team nella preparazione e presentazione di cocktail bevande e servizio caffetteria.
- Garantire il rispetto degli standard qualitativi della struttura durante tutto il servizio.
- Gestire le mise en place del bar assicurando ordine e pulizia delle postazioni.
- Accogliere gli ospiti in modo cortese professionale e personalizzato.
- Supportare nella gestione delle scorte e nella preparazione degli ordini di rifornimento.
- Contribuire alla creazione di nuove proposte beverage in linea con lidentità dellhotel.
- Rispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza sul lavoro.
Requisiti
Requisiti:
- Esperienza minima di 1-2 anni in contesti di hotellerie di lusso o bar di alto livello.
- Conoscenza approfondita dei cocktail internazionali vini distillati e tecniche di mixology.
- Ottima conoscenza della lingua italiana e buona conoscenza della lingua inglese; altre lingue costituiscono un plus.
- Predisposizione al lavoro in team attenzione ai dettagli e spiccata attitudine al servizio clienti.
- Flessibilità oraria disponibilità a lavorare su turni weekend e festivi.
Benefit
Cosa offriamo:
- Inserimento in un ambiente prestigioso e dinamico.
- Possibilità di crescita professionale.
- Contratto stagionale con possibilità di rinnovo.
- Vitto durante i turni lavorativi con mensa aziendale.
- Contratto in linea con il CCNL turismo.
Required Skills:
Requisiti Minimo 3 anni di esperienza in bar di lusso o strutture di alto livello. Inglese fluente livello C1. Competenze di leadership comunicazione e orientamento al cliente. Ottima conoscenza di mixology e tecniche di bartending. Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare turni festivi e notturni. Attitudine al lavoro in team.
Company Industry
IT Services and IT Consulting
Key Skills
- Commissioning
- Bricklayer
- Bar Management
- Cafe
- Customer Support
