ASSISTANT(E) DIRECTEUR F&B (HFNB)
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Job Location:
Luxembourg - Luxembourg
Monthly Salary:
Not Disclosed
Posted on:
12 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
LA MISSION
Nos clients et les équipes sont entre de bonnes mains avec vous.
Vous êtes le responsable adjoint du pôle restauration (restaurant bar et activité séminaires).
En charge du développement de la rentabilité des points de ventes vous participez aussi à la construction de la carte et à la fixation des prix des menus .
Véritable bras droit du directeur F&B auprès de lensemble de léquipe ; vous recrutez supervisez et endossez de nombreuses responsabilités. Vous prenez les rênes en son absence !
Vous veillez au bon respect de la législation la Mama veille au grain
Lexpérience client doit être parfaite vous en êtes le garant !
Qualifications :
FAIT POUR VOUS UNIQUEMENT SI
Le détail est important pour vous rien ne manque grâce à votre sens de lorganisation et de
lanticipation.
Vous savez adopter une attitude commerciale sans pour autant être le Loup de Wall Street .
Vous êtes diplomate et savez faire le lien au sein de votre équipe.
Vous savez gérer la pression et on ne parle pas de la boisson .
Vous savez identifier des talents et les faire évoluer ; fauteuil rouge et buzzer : à vous de jouer !
Vous savez mobiliser les ressources nécessaires au bon moment (Humaines Financières & Administratives) pour réussir.
Vous êtes doué pour délivrer une expérience Mama aux fournisseurs et prestataires; vous entretenez dexcellentes relations et ils vous adorent !
Vous souhaitez être au coeur de laction auprès de votre équipe et non seul à votre bureau .
Vous mettez la main à la pâte et pensez que le management participatif est la clé de la réussite.
VOS PETITS SONT :
- Vous aimez travailler en binôme et êtes force de proposition : le Hutch de tout Starsky .
- Vous savez répondre à bien plus que cette question : Where is Bryan
- Tout le monde sait que quand la Mama nest pas là les souris dansent mais elle peut compter sur vous pour déployer votre leadership naturel .
Informations supplémentaires :
Nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson
1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique avec Claire Responsable des Ressources Humaines si votre candidature respecte notre rythme.
Refrain : Après lentretien téléphonique réussi on vous donne rendez-vous au Mama ou dans nos bureaux ! Be strong !
Dernier couplet : Naturellement vous aurez une réponse de notre part que cela soit ou .
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Bidding
- Arabic Speaking
- Fund Management
- ERP
- Airlines
- Corrosion
About Company
As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more
