Chefe de Bar

Rio de Janeiro - Brazil

Monthly Salary: Not Disclosed

Posted on: 11 hours ago

Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

O Rio Beach Club está em busca de um Chefe de Bar para liderar nossa equipe e garantir a excelência no atendimento e na operação do bar. Procuramos um profissional experiente organizado e com forte perfil de gestão.

Responsabilidades

Liderar e supervisionar a equipe de bartenders e auxiliares;
Garantir a padronização dos drinks fichas técnicas e qualidade do serviço;
Controlar estoque insumos e realizar solicitações de compras quando necessário;
Planejar escalas e acompanhar a performance do time;
Assegurar organização limpeza e bom funcionamento das praças de bar;
Apoiar a operação do clube garantindo eficiência e agilidade.

Escala

Jornada a definir conforme necessidade operacional

Salário

A combinar (de acordo com experiência)

Benefícios

Vale-transporte
Plano Dental Bradesco
TotalPass
Apoio nutricional e psicológico

Requisitos e Diferenciais

Experiência comprovada como chefe de bar líder de bar ou cargo similar;
Conhecimento avançado em coquetelaria e operação de bar;
Boa comunicação liderança e gestão de equipe;
Experiência em restaurantes bares hotéis ou beach clubs será um diferencial;
Organização agilidade e foco em qualidade.

O Rio Beach Club está em busca de um Chefe de Bar para liderar nossa equipe e garantir a excelência no atendimento e na operação do bar. Procuramos um profissional experiente organizado e com forte perfil de gestão.ResponsabilidadesLiderar e supervisionar a equipe de bartenders e auxiliares;Garantir...