Stagiaire cuisine (HFX)
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Job Location:
Le Conquet - France
Monthly Salary:
Not Disclosed
Posted on:
4 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Dans le cadre du renforcement de notre brigade nous recrutons un Stagiaire cuisine (H/F/X).
Sous la direction de notre Chef exécutif vos missions seront les suivantes :
- Participer à la préparation des ingrédients des garnitures et des bases culinaires
- Assister dans la réalisation des plats en suivant les fiches techniques et consignes du Chef de cuisine
- Apprendre les techniques de cuisson dressage et présentation des plats
- Veiller à la propreté et à lorganisation du poste de travail
- Respecter strictement les règles dhygiène de sécurité alimentaire et les procédures HACCP
- Participer au nettoyage des équipements et des locaux de la cuisine
- Observer et apprendre les méthodes et standards de léquipe cuisine
- Participer aux formations et briefings pour développer ses compétences
- Faire preuve de curiosité dinitiative et de rigueur
- Collaborer avec les différents postes de la cuisine pour assurer un service fluide
- Être disponible pour aider à dautres tâches ponctuelles selon les besoins du service
Qualifications :
Profil recherché :
Vous préparez un diplôme en cuisine (CAP Bac Pro BTS ou équivalent) et souhaitez effectuer un stage au sein dun établissement haut de gamme pour développer vos compétences.
Qualités recherchées :
Motivé(e) sérieux(se) et passionné(e) par la gastronomie vous êtes curieux(se) et prêt(e) à apprendre dans un environnement exigeant. Vous êtes dynamique organisé(e) et capable de travailler en équipe dans un cadre professionnel rigoureux.
Informations supplémentaires :
Conditions :
- Poste à pourvoir en contrat de stage pour la période de mai à juin 2026 ou de juillet à août 2026
- 35h hebdomadaire
- 2 jours de repos consécutifs en semaine
- Un repas fourni par shift travaillé
- Possibilité de logement partagé pendant la durée du stage au sein de notre Maison du personnel
Pour postuler :
Envoyez votre candidature à ladresse suivante :
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Engineering Support
- MAC
- Hydraulic
- General Services
- Ado
- Health Education
About Company
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