Vikarierande Sommelier

Vikarierande Sommelier

Om Oss

På Stockholms Stadshotell vill vi tillhandahålla en exceptionell service och upplevelse för våra gäster. Vi tror på att skapa minnesvärda stunder genom omtänksam och professionell service. Nu söker vi en tillfällig medlem till vårt servisteam som delar vårt engagemang för kvalitet och gästnöjdhet. Vid gott samarbete finns möjlighet till fölängning.

Arbetsbeskrivning

Som servismedarbetare är du ansiktet utåt för vår verksamhet. Du kommer att vara ansvarig för att välkomna gäster ta upp beställningar servera mat och dryck samt se till att våra gäster får en utmärkt serviceupplevelse. Du kommer också att hantera eventuella gästfrågor eller problem effektivt och med ett leende.
Vidare kommer du ingå i Stockholm Stadshotells sommelier-team som leds av Wine Director Alexandra Karosis. Vi jobbar med ett eklektiskt dryckesutbud och har erbjudit en vinlista som blivit erkänd av Star Wine List som bäst i Sverige under kategorin Best medium sized wine list

Ansvarsområden

• Mottagande och placering av gäster
• Servering av mat och drycker
• Säkerställa renlighet i arbetsområdet
• Kommunikation med kökspersonalen för att säkerställa smidig service
• Hantering av kassa och betalningsprocesser
• Delaktig i lagerhållning och organisation av vinkällare

Kvalifikationer

• Erfarenhet av att arbeta i servisyrket minst fem år är ett krav
• Förmåga att arbeta väl under tryck
• Utmärkta kommunikationsfärdigheter i både svenska & engelska
• Positiv attityd och förmåga att arbeta i team
• Flexibilitet med arbetstider inklusive helger och kvällar
• Stort vinintresse är ett krav och avlagd examen meriterande

Vad Vi Erbjuder

• Möjlighet att arbeta i en dynamisk och rolig miljö
• Goda möjligheter att bygga referenser
• Stora karriär- och utbildningsmöjligheter i både bistromiljö och fine dining
• Konkurrenskraftig lön
• Teamaktiviteter och sociala evenemang

Hur Man Söker

Vänligen skicka ditt CV och ett personligt brev där du beskriver varför du är den perfekta kandidaten för rollen som servismedarbetare.