Nutricionista-FERISTA- Unidade Concórdia

Nutricionista-FERISTA- Unidade Concórdia

Salário: R$ 4.27769 benefícios

Horário: Segunda à Quinta 07:00 às 17:00/ Sexta 07:00 às 16:00

Exigida :Ensino Superior Completo/Conhecimento sobre avaliação nutricional dietoterapia e terapia Nutricional Enteral.

Desejável (Plus para o candidato não impede contratação):Vivencia nas rotinas pertinentes do cargo

Supervisionar a produção diária das refeições dentro dos horários estipulados e na qualidade exigida e padronizar as refeições..

Controle do de tratativa de ponto dos colaboradores do SND em sistema interno institucional; Elaborar cardápios mensais (almoço e jantar); Receber e responder e-mails diariamente; Realizar feedback dos colaboradores quando necessário; Realizar acompanhamento das avaliações período de experiência dos colaboradores iniciantes a fim de evitar atrasos na entrega das documentações; Realizar acompanhamento das avaliações de desempenho dos colaboradores conforme cronograma do RH; Acompanhar turnover e absenteísmo do setor a fim de remanejamento eficaz quando necessário; Realizar pedido de compra mensal referente aos insumos após realização do cardápio mensal; Reunião mensal com os técnicos e colaboradores do SND na falta do técnico; Acompanhar a rotina das técnicas em nutrição e orientação quando necessário; Acompanhamento da preparação e porcionamento das refeições; Acompanhar controle de processos de qualidade (temperatura marmita piloto amostras etc); Elaborar e atualizar documentos do setor como POPs Manual de Boas Práticas Manuais de Dietas etc) do setor; Realizar e acompanhar ferramentas de gestão em sistema gestHos (ocorrências PAT GRI) e propor melhorias contínuas para setor; Acompanhar riscos setoriais em GRI e propor melhorias contínuas; Realizar treinamentos com os funcionários; Aplicar ficha técnica de orientação e escalas pedagógicas quando necessário; Gerenciar controle de estoque junto aos estoquistas a fim de acompanhar a efetividade das baixas e insumos utilizados diariamente; Liberar as notas fiscais devidamente protocoladas diariamente conforme fluxo; Acompanhar entrada das notas fiscais em sistema gestHos a fim de evitar falha de transferência de insumos para estoque do setor; Realizar baixas em sistema gestHos diariamente e realizar a checagem após fluxo realizado a fim de evitar falhas no processo de dispensação; Realizar solicitação de requisição para setor três vezes na semana; Realizar as transferências de estoque satélite de imediato quando houver transferência física de

insumos;

Checar as notas fiscais e boletos bancários juntamente ao estoquista evitando falha de recebimento;

Liderar e acompanhar as atividades dos colaboradores distribuindo e orientando o trabalho;

Realizar alteração do cardápio quando necessário (ausência do técnico em nutrição);

Realizar atualização dos check lists quando houver necessidade de mudança de rotina;

Acompanhar check list semanal na cozinha a fim de evitar falhas;

Solicitar e acompanhar ordens de serviços para que seja atendida com presteza;

Supervisionar o refeitório durante o período do almoço relacionado a quantidades de refeições

disponibilizada em balcão térmico afim de gerenciar desperdícios desnecessários;

Orientar e acompanhar à higiene pessoal e uniformes dos colaboradores;

Prezar pela orientação de utilização de EPIs

Acompanhar e responder aos processos da qualidade e ouvidoria;

Acompanhar e gelar pelos custos setorias;

Acompanhar e gelar pela organização do setor;

Liderar a equipe de SND e realizar gestão de conflitos;

Participar de reuniões internas objetivando a interdisciplinaridade dos atendimentos ao paciente e

atualização dos procedimentos da qualidade;

Supervisionar acadêmicos de nutrição se necessário;

Observar as normas de segurança controle ambiental e outras internas e/ou a legislação

pertinentes às suas atividades;

Participar como membro da comissão de PGRSS da instituição a fim de propor melhorias contínuas;

Executar outras tarefas similares às acima descritas a critério do gestor

Nutricionista-FERISTA- Unidade Concórdia

Salário: R$ 4.27769 benefícios

Horário: Segunda à Quinta 07:00 às 17:00/ Sexta 07:00 às 16:00

Exigida :Ensino Superior Completo/Conhecimento sobre avaliação nutricional dietoterapia e terapia Nutricional Enteral.

Desejável (Plus para o candidato não impede contratação):Vivencia nas rotinas pertinentes do cargo

Nossos Benefícios:

Restaurante na empresa

Vale transporte

Cesta alimentação de 21200

Plano odontológico

Plano de saúde Unimed - cooparticipativo

Desconto em faculdades e farmácias

Oportunidade de crescimento na empresa

Plano Funerário

Convênio com o SESC/MG

Convenio de desconto com a Kirry (Energia Elétrica)

Presença premiada ( 6000)

Convênio com o Laboratório Lapeco