Cocinero Yurbban Passage Hotel & Spa

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profile Job Location:

Barcelona - Spain

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: 3 days ago
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Sobre Yurbban Hospitality Group
En Yurbban no solo ofrecemos alojamiento creamos momentos que se recuerdan. Somos un grupo hotelero con alma donde la hospitalidad la sostenibilidad y la autenticidad van de la mano. Nos mueve sorprender hacer las cosas bien y disfrutar mientras las hacemos.
Nuestra esencia
WOW CONSCIOUS HONEST PASSION y TEAM son mucho más que palabras: Nos encanta innovar cuidamos de las personas y del planeta actuamos con transparencia damos el 100 % en cada reto y sobre todo trabajamos juntos para lograrlo.
Por qué unirte a nosotros
Formar parte de Yurbban es crecer en un entorno donde las ideas cuentan y el buen ambiente se siente. Operamos alojamientos y restaurantes en Barcelona Madrid Sevilla San Sebastián Miami Chía y Bogotá con un propósito claro: hacer que cada experiencia sea única.
Estamos buscando a un/a Cocinero para Yurbban Passage Hotel & Spa para colaborar en la preparación ejecución y presentación de la oferta gastronómica garantizando la calidad seguridad alimentaria y experiencia del huésped.
Responsabilidades:
  • Elaboración y preparación de platos siguiendo los estándares y recetas establecidas.
  • Asegurar la correcta presentación y emplatado de cada preparación.
  • Cumplir con las normas de higiene APPCC y seguridad alimentaria.
  • Controlar y optimizar el uso de materias primas minimizando mermas.
  • Mantener el orden y limpieza de la cocina y áreas de trabajo.
  • Coordinarse con el resto del equipo para asegurar un servicio fluido y eficiente.
  • Apoyar en la recepción revisión y almacenamiento de mercancías.
  • Contribuir a un ambiente de colaboración excelencia y respeto dentro del equipo.
Requisitos
  • Experiencia previa como cocinero/a en hotelería restauración o entornos gastronómicos de nivel.
  • Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Formación en cocina o gastronomía (valorable).
  • Capacidad para trabajar en equipo iniciativa y orientación al detalle.
  • Compromiso con la calidad la sostenibilidad y los valores Yurbban.
Qué te ofrecemos
  • Salario acorde a la posición y experiencia
  • Oportunidades de crecimiento dentro del grupo en expansión con un plan de carrera personalizado
  • Formación continua con Yurbban Academy
  • Un lugar donde el buen ambiente y la profesionalidad van de la mano
  • Afterworks y actividades de teambuilding trimestrales
  • 30 días de vacaciones naturales tu cumpleaños libre
  • Descuentos en todos los hospedajes nacionales e internacionales para ti y tu familia & amigos
  • Plan de retribución flexible (restaurante transporte seguro médico guardería)
  • Gestión de anticipos con Payflow
  • Acceso al Club de Beneficios con miles de descuentos en ocio viajes deporte y más
  • Contrato de sustitución con opción de continuidad según desempeño y necesidades del equipo.
Si deseas formar parte de una experiencia donde cada día representa una oportunidad para crear momentos inolvidables para nuestros huéspedes aplica ahora! Únete a Yurbban Hospitality Group!
Sobre Yurbban Hospitality Group En Yurbban no solo ofrecemos alojamiento creamos momentos que se recuerdan. Somos un grupo hotelero con alma donde la hospitalidad la sostenibilidad y la autenticidad van de la mano. Nos mueve sorprender hacer las cosas bien y disfrutar mientras las hacemos. Nuestr...
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Key Skills

  • Sales Experience
  • Customer Service
  • Hotel Experience
  • Organizational skills
  • Hospitality Experience
  • Computer Skills
  • Management Experience
  • Millennium
  • Dermal Fillers
  • Front Desk
  • Esthetic Laser Treatment
  • Leadership Experience