Demi Chef de Partie
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
3 days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Se você é apaixonado por gastronomia busca elevar sua técnica a outro nível e quer fazer parte de uma cozinha onde criatividade excelência e hospitalidade caminham juntas esta oportunidade é para você. No Hilton cada prato conta uma história e cada membro da nossa equipe contribui para entregarmos experiências que ficam na memória dos nossos hóspedes. Como Demi Chef de Partie você estará no coração dessa operação atuando em um ambiente dinâmico colaborativo e cheio de possibilidades de crescimento.
Escala 5x2 - horário das 13hàs22h42.
O que vou fazer
Como Demi Chef de Partie você garantirá que toda preparação de alimentos seja realizada com excelência mantendo consistência apresentação e sabor impecáveis. Entre suas principais responsabilidades:
Garantir que todo o preparo siga os padrões da marca.
Assegurar a entrega contínua de pratos bem apresentados de alta qualidade.
Atuar de forma integrada com a equipe da cozinha mantendo elevados padrões de serviço.
Cumprir rigorosamente as normas de Saúde Segurança e Higiene Alimentar.
O que estamos buscando
Um profissional que represente a Hilton com atitude criatividade e foco em excelência. Para ter sucesso nesta função você deve apresentar:
Disponibilidade para atuar no horário das 13hàs22h42 também finais de semana e feriados.
Experiência prévia como Demi Chef de Partie ou sólida experiência como Commis Chef.
Criatividade no preparo e apresentação dos pratos.
Habilidade para motivar e orientar a equipe.
Atitude positiva.
Boa comunicação.
Compromisso com altos níveis de serviço ao cliente.
Apresentação pessoal impecável.
Excelentes habilidades de organização e planejamento.
Será um diferencial se você também tiver:
Formação técnica ou certificações relevantes.
Como é trabalhar na Hilton
A Hilton é a empresa líder global em hospitalidade atuando em diversos segmentos de hotéis luxuosos e resorts a suítes para estadas prolongadas e hotéis de categoria intermediária. Há quase um século oferecemos a viajantes de negócios e lazer o que há de melhor em acomodações serviços e experiências.
Somos dedicados a manter nossa tradição de proporcionar momentos excepcionais em todas as nossas marcas ao redor do mundo.
Nossa visão de preencher a Terra com a luz e o calor da hospitalidade nos une como equipe para criar experiências inesquecíveis todos os dias.
E nossos extraordinários Team Members são o coração de tudo o que fazemos.
EOE/AA/Disabled/Veterans
Key Skills
- Abinitio
- Cooking
- Consumer Durables
- Interior Fit-Out
- IT System Administration
- ITI
About Company
Stay at Avatar Hotel Santa Clara, Tapestry Collection by Hilton and uncover the unexpected at our one-of-a-kind hotel. As part of Hilton's Tapestry Collection, we are perfect for guests seeking an uncommon experience and peace of mind.
