Empregado de Mesa 2ª (mf) Pousada de Tavira

Tavira - Portugal

Monthly Salary: Not Disclosed

Posted on: 15 hours ago

Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Âmbito

Orienta todo o serviço nas áreas sob a sua responsabilidade Restaurante(s) Banquetes bar(es) Room Service Mini-Bar e Discoteca(s) coordenando as equipas no terreno e prestando assistência sempre que necessário.

Responsabilidades e áreas de acção

Orientação e supervisão de uma área de serviço - Supervisionar o serviço nas áreas sob a sua responsabilidade Restaurante(s) Banquetes bar(es) Room Service etc. e reunir diariamente com as equipas para organizar e dar indicações sobre o serviço a ser realizado. - Ajustar e optimizar as equipas e os recursos materiais disponíveis para os eventos planeados para cada dia. Verificar as ocorrências diárias desempenhos e condições - Verificar as ocorrências diárias no serviço os níveis de qualidade do produto e serviço a satisfação/insatisfação dos clientes as condições sanitárias de limpeza e higiene a fim de garantir sempre a melhor capacidade de resposta das suas equipas e a rápida resolução de eventuais problemas quando estes ocorrem.

Competências Comportamentais

Orientação para o Negócio (Ser Eficiente)

Orientação para Objetivos (Ser Eficiente)

Adaptação à Transformação (Ser Ágil)

Foco no cliente interno e externo (Ser Apaixonado)

Trabalho em Equipa (Ser Colaborativo)

Resiliência (Ser Ágil)

Rigor e Atenção ao Detalhe (Ser Eficiente)

Proatividade (Ser Eficiente)

Consciência ambiental e social (Ser Consciencioso)

Planeamento e Organização (Ser Eficiente)

Competências Técnicas

Restaurant Service

HACCP

Customer Service

F&B software (Micros)

English

Âmbito Orienta todo o serviço nas áreas sob a sua responsabilidade Restaurante(s) Banquetes bar(es) Room Service Mini-Bar e Discoteca(s) coordenando as equipas no terreno e prestando assistência sempre que necessário.Responsabilidades e áreas de acção Orientação e supervisão de uma área de serviço...