Team Lead Canteen (Kantinenleitung) (mwd)

Schwandorf - Germany

Monthly Salary: Not Disclosed

Posted on: 9 hours ago

Vacancies: 1 Vacancy

Department:

Facility Management

Job Summary

Leitung der Kantine sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in Küche und Service
Planung und Gestaltung abwechslungsreicher Speisepläne mit Fokus auf frische saisonale Küche
Übernahme der Verantwortung für Einkauf Lagerhaltung und Budget
Überwachung des Wareneinsatzes und der Kosten Budgetplanung und -kontrolle
Sicherstellung von Qualität Hygiene und freundlichem Service sowie Einhaltung und Überwachung sämtlicher relevanter Vorschriften insbesondere des Infektionsschutzgesetzes (IfSG) und der HACCP-Richtlinien (Hygienevorschriften).
Ansprechpartner:in für Mitarbeitende Gäste und interne Schnittstellen und Sicherstellung eines freundlichen und serviceorientierten Auftretens des gesamten Teams

Qualifications :

Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbar idealerweise mit Weiterbildung zum Küchenmeister sowie Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion im Umfeld von Großküchen
Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Leitungsfunktion
Gute Kenntnisse in Kalkulation Warenwirtschaft und digitalen Anwendungen
Teamorientierte strukturierte und servicebewusste Arbeitsweise
Gute Deutschkenntnisse Englischkenntnisse wünschenswert

Zusätzliche Informationen :

Profitieren Sie von unseren attraktiven Arbeitgeberleistungen wie zum Beispiel:

Sicherer Arbeitsplatz in einer Wachstumsbranche
Wettbewerbsfähiges Gehaltspaket (Tarifvertrag)
Umfangreiche Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung
Betriebliches Gesundheitsmanagement
Vergünstigungen bei Kooperationspartnern

Remote Work :

Employment Type :

Full-time

Leitung der Kantine sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in Küche und ServicePlanung und Gestaltung abwechslungsreicher Speisepläne mit Fokus auf frische saisonale KücheÜbernahme der Verantwortung für Einkauf Lagerhaltung und BudgetÜberwachung des Wareneinsatzes und der Kosten Budgetplan...

Key Skills

Law Enforcement
ABB
Marine Biology
Filing
Automobile
AV

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Gerresheimer

Gerresheimer ist als innovativer System- und Lösungsanbieter der globale Partner für die Pharma-, Biotech- und Kosmetikbranche. Die Gruppe bietet ein umfassendes Portfolio an Drug-Containment-Lösungen inklusive Verschlüsse und Zubehör, sowie Drug-Delivery-Systemen, Medizinprodukten un ... View more

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