1er Garçon Fille de table Banquets (HFD) Temps plein
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Job Location:
Quebec City - Canada
Monthly Salary:
Not Disclosed
Posted on:
21 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
- Proposer en permanence un service professionnel avenant et attachant ;
- Vérifier la liste des Garçons de table planifiés à lhoraire pour les événements dont il est responsable ;
- Vérifier les stations de chaque Garçon de table ;
- Vérifier la nourriture avec les autorités de la cuisine (éléments composant le menu et les listes dallergies) ;
- Vérifier le matériel à léconomat ;
- Rencontrer les clients et sassurer que leurs exigences sont rencontrées ;
- Superviser le nettoyage de la salle ;
- Respecter les politiques les procédures et les normes de service relatives aux points de vente ;
- Connaître parfaitement tous les plats du menu leur garniture leur contenu et leur méthode de préparation ;
- Respecter toutes les politiques dhygiène et de sécurité lors de la manipulation de nourriture et de boissons ;
- Toutes autres tâches connexes.
Qualifications :
- Posséder un diplôme en service de table dune école reconnue et posséder au minimum 2 années dexpérience en service banquets ou une expérience de 3 années ou plus en service banquets ;
- Avoir réussi le test de qualification relatif au poste de 1er Garçon de table Banquets ;
- Expérience en hôtellerie comme chef déquipe un atout ;
- Connaître les systèmes Micros Windows Opera ;
- Anglais de niveau avancé est requis afin de soutenir une conversation avec notre clientèle majoritairement anglophone et connaître une autre langue est un atout ;
- Excellentes compétences de communication et dorganisation ;
- Compétences interpersonnelles et de résolution des problèmes ;
- Responsable disponible et fiable;
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu ;
- Capacité à travailler en équipe;
- Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients en restant calme et courtois à tout moment ;
- Toutes autres qualifications connexes.
Informations supplémentaires :
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est dattirer de recruter et de promouvoir la diversité des talents.
Rejoignez-nous dès aujourdhui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Château Frontenac où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Children Activity
- Accounts Assistant Credit Control
- Android
- Apparel Merchandising
- Franchise
- Construction Equipment
About Company
As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more
