Envie de dynamiser lhôtellerie
Dapporter une touche humaine responsable et innovante à un secteur en pleine mutation
Passionné par lhospitalité et lexpérience client vous souhaitez vous engager auprès dune équipe ambitieuse et bienveillante.
Rejoignez laventure Eklo Nantes : devenez notre futur(e) Directeur-trice Adjoint (e) !
En tant que Directeurtrice Adjointe vous serez un acteur essentiel dans la réussite de notre établissement et jouerez un rôle clé dans le management et le pilotage opérationnel de lhôtel. Vous développerez son activité commerciale événementielle et F&B. Vous ferez résonner lexpérience Eklo et French Kiss auprès des clients et des équipes.
Vos missions:
Bras droit de la Direction vous lassistez au quotidien dans la gestion opérationnelle humaine et administrative de lhôtel
Superviser les équipes participer aux recrutements assurer lintégration et le suivi des collaborateurs
Garantir lapplication des procédures normes dhygiène et de sécurité
Optimiser les ventes suivre les indicateurs de performance contrôler les stocks assurer les clôtures
Gestionnaire sur le terrain vous participez à la coordination entre les services en collaborant étroitement avec les différents départements pour assurer un fonctionnement fluide et harmonieux de létablissement
Dynamiser les espaces F&B : vous aimez le produit le service la gestion mais aussi créer du lien avec la clientèle locale
Être un ambassadeur ou une ambassadrice de nos valeurs : durabilité responsabilité et hospitalité sincère
Welcome to Eklo, a French concept of ecological, affordable, and friendly hotels. Stylish and welcoming living spaces, open to everyone, at very affordable prices.