Souschef (mwd) im à la carte Restaurant Bootshaus Weissenhaus
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Job Location:
Schleswig-Flensburg - Germany
Monthly Salary:
Not Disclosed
Posted on:
30+ days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Ihre Aufgaben. Sie...
... sind für die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Standards verantwortlich.
... sind für das Mise en place verantwortlich.
... arbeiten eigenständig auf Ihrem Posten.
... wirken aktiv bei der Entwicklung neuer Rezepturen mit.
... unterstützen den Küchenchef im Bestellwesen und bei weiteren administrativen Tätigkeiten.
... vertreten den Küchenchef in dessen Abwesenheit.
Qualifications :
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und erste Berufserfahrung
- Begeisterungsfähigkeit für eine moderne und innovative Küche
- Verantwortungsbewusstsein und eine eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Aufrichtige Gast- und Serviceorientierung
- Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Engagement und Motivation
Zusätzliche Informationen :
Wir bieten Ihnen...
Angemessene attraktive übertarifliche Vergütung in einer 5-Tage-Woche inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld
Ein Arbeitsplatz in einer luxuriösen und liebevoll gestalteten internationalen Arbeitsumgebung die von Ästhetik und Professionalität geprägt ist
Kostenfreier Parkplatz
Attraktive Staff-Rates in den Häusern der weltweiten Relais & Châteaux Vereinigung
Im Bedarfsfall oder für einen Übergang: Personalwohnung & Zimmer in einer Mitarbeiter-Wohngemeinschaft
Welcome Night: Eine kostenfreie Übernachtung vor oder nach Ihrer Ankunft um WEISSENHAUS aus der Gastperspektive zu erleben
Ihre Betriebszugehörigkeit wird bei Betriebsrückkehr nach Weissenhaus gern angerechnet
Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung Ihrer Dienstkleidung
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- General Maintenance
- Facilities Management
- Law Enforcement
- Advertisement
- Internet
- Administration Support
About Company
We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more
