Chief Steward
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
04-11-2025
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
SLYZ
香格里拉 扬州
酒店介绍
扬州香格里拉位于扬州邗江区距国际会议会展中心仅几步之遥至市中心和著名景区瘦西湖也交通便捷酒店距离扬州火车站约 2.7 公里前往扬州泰州机场南京禄口国际机场都很方便 酒店为宾客带来就餐以及娱乐方面的诸多选择咖啡秀以五个开放式自助餐台提供国际自助佳肴招牌餐厅香宫则呈献醇正的粤式精典菜肴和传统的淮扬美食
我们招聘管事部经理职位
作为管事部经理我们需要您
- 负责餐饮部所需餐具和用具的年度预算
- 根据各餐厅餐具的盘点情况负责与采购部门沟通提出器具购置计划保证及时补充餐具用具
- 检查和管理各点餐具的使用情况分析造成损耗的原因提出降低损耗的建议
- 负责安排管事部员工的工作班次
- 负责做好餐具用具的保管发放回收工作负责厨房区域的环境卫生
- 负责对员工的考勤考核工作督导员工做好安全工作
我们正在寻找一位具备以下条件的候选人
- 有较强的责任心工作认真踏实
- 熟悉各种餐具用具的牌号产地特性及价格懂得餐具用具的分类和保管方法
- 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法了解它们的维修保养方法
- 身体健康精力充沛
- 沟通能力良好有主人翁精神
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Chief
Key Skills
- Culinary Experience
- Restaurant Experience
- Food Service
- Kitchen Experience
- Catering
- Hotel Experience
- Taleo
- Hospitality Experience
- Master Data Management
- Data Management
- Heavy Lifting
- Sanitation
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