Economo

Required Skills:

Ottime capacità organizzative e gestionali. Selezione trattativa e gestione dei rapporti con i fornitori Tecniche di riordino di magazzino e mantenimento dei livelli logici dinventario Analisi e monitoraggio dei consumi delle principali categorie di costo Modalità di conservazione di tutti i registri in modo che possano essere controllati in qualsiasi momento a fini informativi o di controllo Tutti gli aspetti legati ad operazioni relative alla ristorazione nelle strutture e le modalità di gestione necessarie a garantire i più alti standard di qualità e di esperienza degli ospiti Esperienza pregressa nel ruolo Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I curriculum dovranno pervenire completi di dicitura che autorizza il trattamento dei propri dati: Dichiaro di aver preso visione dellinformativa e presto il consenso per il trattamento dei dati personali e degli eventuali dati sensibili forniti con la mia candidatura.