Adjoint au Manager de restaurant HF

Veng Hour

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profile Job Location:

Nanterre - France

profile Monthly Salary: EUR 2000 - 2500
Posted on: 31-10-2025
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Veng Hour cest avant tout une belle histoire familiale lancée dans les années 70.

Après deux belles ouvertures à Nancy lenseigne décide de conquérir la région parisienne avec notamment une ouverture en 1981 dans le Centre Commercial des Quatre Temps à La Défense.

Et cest ainsi que depuis plus de 45 ans nous vous faisons voyager en Asie le temps dun repas à travers nos recettes gourmandes et authentiques.

Pionnier et leader du traiteur asiatique en France notre chaîne compte aujourdhui 18 points de vente dans les plus grands Centres Commerciaux de France : Les 4 Temps Val dEurope Parly 2 La Part Dieu et plus encore.

Notre équipe sagrandit ! Alors que diriez-vous de nous rejoindre et avec nous faire découvrir le meilleur de la cuisine asiatique

VOS MISSIONS

En tant que Adjoint au Manager de restaurant H/F dans notre point de vente situé à Levallois vous assisterez le Manager de restaurant sur :

  • La gestion des plannings
  • Lencadrement des équipes
  • La gestion quotidienne des opérations
  • Le recrutement de nouveaux profils
  • La satisfaction client
  • La gestion des stocks et des approvisionnements
  • Les actions marketings et la promotion de notre enseigne
  • Lanalyse des performances de votre restaurant

LE PROFIL IDEAL

  • Dispose dune belle expérience sur un poste encadrant en restauration
  • Est dynamique et plein de nouvelles idées
  • Connaissance des normes dhygiène et de sécurité alimentaire
  • La connaissance de la cuisine asiatique est un plus

CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS

  • Un CDI à temps plein (39h)
  • Des horaires de travail sans coupure
  • Horaires douverture du restaurant : 10h00 et 20h30
  • Un salaire en ligne avec le marché et selon votre profil
  • Remboursement du transport (50%)
  • Tickets restaurants
  • Café et riz blanc gratuit
  • Des réductions tarifaires sur nos produits
  • Prime conventionnelle
  • De belles possibilités dévolution et de formations

LES INDISPENSABLES

  • Vous possédez un permis de travail en cours de validité
  • Vous êtes ouvert aux horaires/jours flexibles
  • Vous comprenez le français et/ou pouvez tenir une conversation en français. La maîtrise dautres langues est un plus


Veng Hour cest avant tout une belle histoire familiale lancée dans les années 70. Après deux belles ouvertures à Nancy lenseigne décide de conquérir la région parisienne avec notamment une ouverture en 1981 dans le Centre Commercial des Quatre Temps à La Défense. Et cest ainsi que depuis plus de 45 ...
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Key Skills

  • Restaurant Experience
  • Labor Cost Analysis
  • Hospitality Experience
  • Cost Management
  • Assistant Manager Experience
  • Management Experience
  • Profit & Loss
  • Computer Literacy
  • Leadership Experience
  • P&L Management
  • Restaurant Management
  • Retail Management