In accordo con la Chef Sabrina Macrì la figura ricercata dovrà:
- Seguire le diverse fasi della mise-en-place quotidiana
- Aiutare durante il servizio nella preparazione e presentazione
- Supportare la Chef nella preparazione per la banchettistica ed eventuali richieste dei clienti
- Acquistare una buona autonomia dopo un periodo di necessario affiancamento
- Garantire la corretta pulizia delle superfici e dei contenitori di stoccaggio oltre che dei frigoriferi
- Collaborare con le altre partite al fine di garantire un corretto allineamento durante il servizio
- Supporterà la Chef e i colleghi nelloperatività ordinaria e straordinaria.
- Si occuperà di controllare la qualità dei cibi delle scorte e dellarrivo delle merci
Qualifications :
- Attestato di istituto alberghiero o scuola abilitante
- Pregresse esperienze in ristoranti stellati/fine dining
- Capacità di lavorare in team
Informazioni aggiuntive :
- Contratto a tempo determinato e successivo passaggio a tempo indeterminato
- Retribuzione commisurata al profilo e allesperienza
- Full time
- Percorsi di crescita allinterno del gruppo Aimo e Nadia
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
In accordo con la Chef Sabrina Macrì la figura ricercata dovrà:Seguire le diverse fasi della mise-en-place quotidianaAiutare durante il servizio nella preparazione e presentazioneSupportare la Chef nella preparazione per la banchettistica ed eventuali richieste dei clientiAcquistare una buona autono...
In accordo con la Chef Sabrina Macrì la figura ricercata dovrà:
- Seguire le diverse fasi della mise-en-place quotidiana
- Aiutare durante il servizio nella preparazione e presentazione
- Supportare la Chef nella preparazione per la banchettistica ed eventuali richieste dei clienti
- Acquistare una buona autonomia dopo un periodo di necessario affiancamento
- Garantire la corretta pulizia delle superfici e dei contenitori di stoccaggio oltre che dei frigoriferi
- Collaborare con le altre partite al fine di garantire un corretto allineamento durante il servizio
- Supporterà la Chef e i colleghi nelloperatività ordinaria e straordinaria.
- Si occuperà di controllare la qualità dei cibi delle scorte e dellarrivo delle merci
Qualifications :
- Attestato di istituto alberghiero o scuola abilitante
- Pregresse esperienze in ristoranti stellati/fine dining
- Capacità di lavorare in team
Informazioni aggiuntive :
- Contratto a tempo determinato e successivo passaggio a tempo indeterminato
- Retribuzione commisurata al profilo e allesperienza
- Full time
- Percorsi di crescita allinterno del gruppo Aimo e Nadia
Remote Work :
No
Employment Type :
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