Chef De Rang (HF) Bistrot André
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
30+ days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
A travers des plats de la carte dAndré cest donc lhistoire de la famille qui sécrit qui se raconte et surtout qui se déguste. Une histoire où chaque génération a su créer son style a fait preuve de créativité sest fait un prénom en restant fidèle à son nom.
Anne-Sophie Pic seule cheffe 3* en France recherche pour son restaurant bistronomique André son ou sa prochain(e) Chef de Rang H/F.
Passionné(e) par votre métier vous contribuez à la préparation et vous êtes garant du bon déroulement du service en salle.
Vous garantissez laccueil du client et le suivi des tables qui composent le rang sous votre responsabilité.
Vous supervisez le travail des commis de rang pendant la mise en place et le déroulement du service.
Dans ce cadre vous travaillez en étroite collaboration avec la cuisine du restaurant.
Vous êtes ambassadeur de la technique culinaire dAnne-Sophie Pic et souhaitez intégrer un groupe en pleine expansion.
Possibilités dévolution au sein du Groupe (en France et à létranger).
Poste à pourvoir en CDI - Temps plein 39h
Horaires principalement en coupures
Qualifications :
Vous justifiez dune expérience similaire dans un autre établissement de même standing.
Dexcellente présentation vous vous caractérisez par votre capacité dadaptation votre comportement en cohérence avec le standing de létablissement et votre aptitude à travailler en équipe.
Votre goût du service fait de vous un réel passionné de votre métier.
Vous savez gérer un rang.
Vous avez un sens inné du service un goût certain pour la perfection et la découverte des produits.
Vous maîtrisez langlais (niveau fluent nécessaire).
Informations supplémentaires :
Avantages :
2 jours de repos consécutifs
Avantages CSE
Mutuelle
Perspectives dévolution dans le Groupe
Avantage en nature repas
Remises tarifaires réservées aux salariés sur les activités du Groupe
Primes dancienneté et de cooptation
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Abinitio
- Cooking
- Consumer Durables
- Interior Fit-Out
- IT System Administration
- ITI
About Company
We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more
