Agent d'Accueil et de Services Hôteliers (HF) SERVEUR

Saint-Brieuc - France

Monthly Salary: Not Disclosed

Posted on: 25 days ago

Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Chez Les Jardins dArcadie les Agents dAccueil et de Services Hôteliers Serveur assurent la continuité de nos services 1 week-end sur 2 en accueil et des services en salle lautre semaine.

Vos missions seront les suivantes :

Gérer laccueil physique et téléphonique des résidents et des familles ;
Apporter un premier niveau de réponse aux visiteurs et aux prospects sur nos services ;
Assurer lentretien des parties communes de la résidence ;
Assurer le service du petit-déjeuner dans les appartements ;
Réaliser les animations préparées par le/la Coordinateurice.

Mettre en place la salle de restauration (dressage des tables nettoyage des locaux et du matériel mise en place des chariots de service etc.) ;
Vérifier avec le chef/cuisinier avant le service la disponibilité des produits ;
Accueillir les résidents ;
Servir les plats en tenant compte des régimes particuliers ;
Débarrasser et redresser les tables ;
Faire le point en fin de service avec le chef/cuisinier sur le déroulé du service et sassurer de la qualité du service ;
Proposer des produits additionnels afin daugmenter la rentabilité du service de restauration ;
Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que toute la vaisselle utilisée en cuisine ;
Assurer le service des repas en appartement des résidents bénéficiant de ce service ;
Respecter les règles dhygiène (Méthode HACCP).

Profil :
- Vous avez une formation CAP ou Bac dans le secteur social / médico-social

- Vous êtes titulaire dun diplôme de niveau III idéalement dans la restauration ou lhôtellerie

- Vous avez une appétence pour le public senior

- Vous êtes autonomes et faites preuve dempathie

- Venez participer au quotidien des Jardins rejoignez-nous !

Une première expérience au contact dun public senior est appréciée.

Chez Les Jardins dArcadie les Agents dAccueil et de Services Hôteliers Serveur assurent la continuité de nos services 1 week-end sur 2 en accueil et des services en salle lautre semaine.Vos missions seront les suivantes :Gérer laccueil physique et téléphonique des résidents et des familles ;Apporter...