ServeurServeuse

Technique Métier et relation client :

• Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de laccueil client ;
• Participe à la mise en place du point de vente ainsi quau rangement et au nettoyage des locaux et du matériel ;
• Assure le dressage des tables ;
• Aide à la mise en place du matériel de service ;
• Accueille oriente & conseille le client dans ses choix ;
• Assure le débarrassage des tables et redresse les couverts ;
• Veille à la pérennité du matériel disponible sur les points de vente ;
• Veille à développer un service de qualité constant et de référence à satisfaire les clients dans un esprit en perpétuel éveil ;
• Connait loffre restauration de son point de vente ainsi que les autres services de lhôtel ;
• Sinforme avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles ruptures ;
• Adapte son organisation et son rythme de travail en fonction de laffluence des évènements et des clients ;
• Applique les procédures et politiques définies par la marque et lhôtel ;
• Incarne lesprit Heartist dans ses interactions avec les clients.

Commercial / Vente :

• Connaît les services proposés par lhôtel informe le client sur sa demande et lincite à les utiliser ;
• Est attentif et respecte la demande du client ;
• Contribue à la fidélisation de la clientèle par sa qualité de service ;
• Adopte une attitude adéquate à létat desprit de la marque contribue à lambiance conviviale du restaurant des salons ;
• Met en valeur loffre restauration et bar la promeut. Plus généralement connait les prestations et lactualité de lhôtel.

Implication transverse:

• Travaille en étroite collaboration avec les services de lhôtel ;
• Communique et coopère étroitement avec les autres services (cuisines bars lobby banquet).

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement :

• Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles dhygiène HACCP
• Connaît et applique les règles de sécurité et les conduites à tenir en cas dévacuation incendie
• Respecte les consignes dutilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition
• Respecte les engagements de la Charte Environnement pris sur létablissement (économie dEnergie recyclage tri des déchets...)

Qualifications :

Formation/Expériences professionnelles :  

• Expérience souhaitée en restauration ou hôtellerie (débutants motivés acceptés).
• Maîtrise du français (anglais souhaité selon la clientèle).

Aptitudes et qualités :

• Vendeur
• Dynamisme
• Bonne présentation
• Rigueur et organisation
• Sens du service et de la qualité dynamisme ponctualité et esprit déquipe.
• Bonne présentation et aisance relationnelle.

Informations supplémentaires :

Comment postulez :

Envoyez votre CV à jour et votre lettre motivation à ladresse e-mail :  tout en mentionnant à lobjet du mail votre nom le nom de lhôtel  suivi de lintitulé du poste (ex.: Bakala Ibis Styles Kinshasa Serveur/se)

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time