Estoquista-PRAZO DETERMINADO- Unidade Santa Lúcia

Estoquista-PRAZO DETERMINADO- Unidade Santa Lúcia

Salário: R$2.02152 benefícios

Horário: Segunda a Quinta 08:00 ÀS 18:00/ Sexta 08:00 às 17:00

Exigida : Ensino Médio Completo/ Vivência em cozinha industrial ou hospitalar e curso de excel.

Desejável (Plus para o candidato não impede contratação): Curso Manual de Boas Práticas curso técnico sobre as normas da vigilância sanitária/ Cursos na área de logística

Profissional responsável pelo recebimento das mercadorias conferência armazenamento organização do estoque e dispensação de gêneros alimentícios descartáveis e produtos de limpeza. Registro de informações importantes de controle de estoque e inventário. Receber as mercadorias (mercearia hortifruti carnes produtos de limpeza suplementos) realizar pesagem conferir quantidade qualidade e realizar a armazenagem e dispensação conforme a padronização do SND. Realizar rastreabilidade dos insumos. Enviar no carro da Fundação o quantitativo de caixas para retirada de doações nos dias padronizados. Receber doações encaminhadas da Unidade Concórdia realizar a separação dos insumos que não estejam próprios para consumo pesar descartar e registrar na planilha de descarte de doações (perdas). Ir para a retirada das doações sempre que necessário. Enviar e protocolar insumos para Unidade Concórdia quando necessário. Realizar contagem do estoque diariamente conferindo estoque físico com estoque satélite repassar inconsistências para a Coordenação. Anotar dispensação de todos os insumos em planilha e realizar a dispensação no sistema. Realizar vistoria dos carros de entrega de mercadorias. Separar insumos no quantitativo adequado para o dia seguinte finais de semana e feriados conforme execução de cardápio. Auxiliar na preparação de elaboração de lanches para o setor. Separar as requisições de insumos e descartáveis para o plantão noturno dia seguinte finais de semana e feriados. Organizar e limpar o estoque diariamente. Manter as prateleiras limpas identificadas e os insumos nos locais identificados. Realizar o controle das datas de validades. Retirar junto ao almoxarifado os itens solicitados em requisição. Limpar geladeiras e freezers conforme escala. Higienizar o chão do estoque todo final de plantão. Disponibilizar aos funcionários do SND os materiais necessários para a realização das atividades. Conferir os insumos no carrinho de apoio dentro da cozinha. Verificar diariamente se os equipamentos estão funcionando adequadamente Disponibilizar as carnes para o jantar e almoço conforme os cardápios e observando a antecedência de 24horas para carnes refrigeradas e 48horas para carnes congeladas. Higienizar a sala dos nutricionistas toda segunda-feira. Auxiliar no que for PRECISO na cozinha. Fazer Limpeza DIARIAMENTE do estoque e manter o local limpo e organizado. Guardar todas as mercadorias que chegarem conforme as boas práticas de armazenamento. Manter a porta do estoque trancada durante sua ausência do local (intervalo de descanso). Controle total do estoque. Aferir temperatura do freezer e geladeiras de manhã e à tarde. Observar as normas de segurança controle ambiental e outras internas e/ou a legislação pertinentes às suas atividades. Participar e sugerir melhorias nas ferramentas da qualidade conferência e aplicabilidade de POP Gerenciamento de Risco e Mapa de processo. Executar outras tarefas similares às acima descritas a critério do gestor.

Estoquista-PRAZO DETERMINADO- Unidade Santa Lúcia

Salário: R$2.02152 benefícios

Horário: Segunda a Quinta 08:00 ÀS 18:00/ Sexta 08:00 às 17:00

Exigida : Ensino Médio Completo/ Vivência em cozinha industrial ou hospitalar e curso de excel.

Desejável (Plus para o candidato não impede contratação): Curso Manual de Boas Práticas curso técnico sobre as normas da vigilância sanitária/ Cursos na área de logística

Nossos Benefícios:

Restaurante na empresa

Vale transporte

Cesta alimentação de 21200

Plano odontológico

Plano de saúde Unimed - cooparticipativo

Desconto em faculdades e farmácias

Oportunidade de crescimento na empresa

Plano Funerário

Convênio com o SESC/MG

Convenio de desconto com a Kirry (Energia Elétrica)

Presença premiada ( 6000)

Convênio com o Laboratório Lapeco