Auxiliar de Cozinha
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
30+ days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
- Auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos conforme pedido na comanda lavando higienizando e cortando os alimentos; colocando-os em recipientes próprios de modo a deixá-los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio.
- Auxiliar nas atividades de confeitaria tais como: preparar doces bolos e outros quando necessário.
- Zelar pela qualidade dos itens alimentícios da área verificando prazos de validade e condições de estocagem.
- Auxiliar na montagem e reposição do buffet do restaurante coffee break e refeição de colaboradores de modo a deixá-los sempre abastecidos. Zelar pela apresentação dos mesmos.
- Auxiliar o superior imediato na manutenção dos controles da área.
- Realizar o briefing juntamente com a equipe da cozinha e restaurante.
- Zelar pela higiene pessoal e dos alimentos bem como lavar os equipamentos e utensílios da cozinha conservando-a organizada e limpa de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos.
- Ser embaixador dos Valores das marcas e participar ativamente das ações de animação da Cultura de Serviços.
- Seguir as orientações dos gestores quanto à coleta seletiva e consumo de água e energia no sentido de atender aos objetivos ambientais.
- Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área/hotel.
- Para o caso de atuação nos hotéis Combo / Tri Combo o colaborador deverá exercer as responsabilidades do cargo para os hotéis envolvidos.
Qualifications :
- Comunicação
- Trabalho em Equipe
- Proatividade e Iniciativa
- Agilidade e destreza
- Desejável: Ensino Médio Completo
- Conhecimento Mínimo: Conhecimentos básicos de cozinha e aplicação das Boas Práticas de Segurança Alimentar
Informações adicionais :
- Salário R$ 2.32456 benefícios: vale transporte refeição no local plano de saúde plano odontológico (opcional) progr2324.56ama de participação nos resultados entre outros.
- Horário: a combinar
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Internship
- Accounts Receivable
- Generator
- Computer Operating
- Corporate Risk Management
About Company
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