CÉMOI au travers de la maîtrise totale de sa filière de la cabosse de cacao jusquau produit fini sous toutes ses formes répond aux besoins des consommateurs finaux comme de lensemble de lindustrie alimentaire.
Leader sur différents marchés son chiffre daffaires sélève à 760 M en 2024.
Le Groupe qui fait partie depuis juillet 2021 du Groupe familial belge Baronie emploie plus de 1 800 collaborateurs en France où il concentre 7 unités de production.
Groupe engagé depuis des décennies dans la filière cacao et la RSE et sappuyant sur un programme de développement durable fort.
Siège social dynamique mettant en œuvre des projets dinnovation et de développement.
Lusine de Bègles fabrique du chocolat liquide ainsi que du chocolat solide sous forme de palets ou de gouttes (pépites) ainsi que de la poudre de chocolat.
Notre production est destinée à une clientèle dindustriels qui réutilisent nos produits pour fabriquer leurs propres produits : entreprises de pâtisseries ou viennoiseries industrielles des glaciers des chocolatiers des confiseurs des laitiers etc.
Rattaché(e) à la Responsable Qualité de notre usine de Bègles vous aurez pour principale mission de garantir la conformité des produits au travers de la bonne application et du déploiement de la démarche qualité.
Au quotidien vos missions sarticulent comme suit :
1 - Gestion des réclamations clients en lien avec la responsable Qualité et le Siège;
2 - Gestion des réclamations internes;
3 - Gestion de la sanitation usine;
4 - Suivi du plan de contrôle;
5 - Gestion des audits terrain usine.
Dautres missions annexes viennent sajouter:
1 - Mise à jour et animation du système qualité;
2 - Réalisation de sensibilisations/formations Qualité & Hygiène auprès des salariés;
3 - Mise à jour et suivi dindicateurs qualité;
4 - Seconder la Responsable Qualité et suppléer la Responsable dEquipe Laboratoire.
Votre profil :
Dans lidéal vous possédez a minima un diplôme niveau BAC2 dans le domaine de la qualité (HACCP IFS etc.) et bénéficiez dau moins 3 ans dexpérience sur un poste similaire.
Vous avez envie de travailler dans une équipe dynamique et rigoureuse et vous aimez accompagner les équipes tout en gérant les sujets avec réactivité et bienveillance.
Si vous vous reconnaissez dans ce profil écrivez-vous !
Le Groupe CÉMOI, acteur majeur dans l'industrie du chocolat, emploie plus de 1 800 collaborateurs en France où il dispose de 7 sites de production. Engagé dans une démarche de qualité et d’innovation, il s’approvisionne en fèves de cacao directement auprès des producteurs, qu’elles so ... View more