Manager de Salle HF
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
30+ days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Le Mama Shelter de Dijon cherche son nouveau Manager de salle pour écrire une nouvelle page de laventure avec son équipe et ses clients !
- Nos clients et les équipes sont entre de bonnes mains avec vous .
- Vous êtes le responsable du service du restaurant et du bar et vous développez la rentabilité des points de vente restauration.
- Relais du directeur du restaurant et de son assistant auprès de lensemble de léquipe que vous supervisez vous endossez de nombreuses responsabilités.
- Vous formez accompagnez et faites grandir votre équipe.
- Vous veillez au bon respect de la législation la Mama veille au grain .
- Lexpérience client doit être parfaite et vous en êtes le garant.
Qualifications :
FAIT POUR VOUS UNIQUEMENT SI
- Le détail est important pour vous rien ne manque grâce à votre sens de lorganisation et de lanticipation.
- Vous sensibilisez vos équipes à une attitude commerciale sans pour autant être le Loup de Wall Street
- Vous êtes diplomate et savez faire le lien entre vos supérieurs et votre équipe.
- Lesprit déquipe est votre force tels les Gladiateurs en costumes auprès dOlivia Pope .
- Vous mettez la main à la pâte et pensez que le management participatif est la clé de la réussite.
- Vous savez gérer la pression et on ne parle pas de la boisson .
- Vous savez mobiliser les ressources nécessaires (Humaines Financières & Administratives) pour mener à bien votre mission.
- Vous souhaitez être au coeur de laction auprès de votre équipe non seul dans votre bureau .
VOS PETITS SONT :
- Vous savez résoudre ce cas décole (gestion des priorités) :
- Si un client arrive et vous demande quau même moment un membre de votre équipe fait tomber son plateau et que le chef de cuisine vous réclame de sa voix la plus douce. Que faîtes-vous
- Vous savez répondre à plus que cette question : Where is Bryan
- Tout le monde sait que quand la Mama nest pas là les souris dansent mais elle peut compter sur vous pour déployer votre leadership naturel
Informations supplémentaires :
LE RECRUTEMENT
Nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson
- 1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique avec notre Responsable des Ressources Humaines si votre candidature respecte notre rythme.
- Refrain : Après lentretien téléphonique réussi on vous donne rendez-vous au Mama
- Dernier couplet : Naturellement vous aurez une réponse de notre part que cela soit positif ou négatif.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Engineering Support
- MAC
- Hydraulic
- General Services
- Ado
- Health Education
About Company
As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more
