Econome caviste HF

Plus quun ensemble dhôtels nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels imprégnés dhistoire de glamour et danecdotes qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels nos Légendes pour incarner notre vision: Treasured by Guests Cherished by Employees Celebrated Worldwide.

Chez Dorchester Collection la diversité et linclusion sont au cœur de notre philosophie We Care à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et dentretenir continuellement une culture où linclusion fait partie de notre ADN reflétée par nos valeurs fondamentales de passion de personnalité de respect esprit déquipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus dentretien.

Nous devons notre succès à nos collaborateurs.
Nous sommes convaincus que tous méritent dêtre récompensés.
Voici quelques-uns des avantages dont vous pourrez bénéficier en obtenant ce poste :

• Un 13ème mois
• Une prime variable mensuelle
• Une mutuelle que nous prenons en charge à hauteur de 80% ainsi quune prévoyance
• Une prise en charge de 95% du titre de transport sur présentation dun justificatif
• Des tarifs préférentiels au restaurant dentreprise
• Des formations et un accompagnent individuel tout au long de votre parcours professionnel grâce à la DC Academy. Un service formation dédié à tous les salariés.
• Possibilité de mobilité au sein des différents hôtels
• Un service Développement Durable
• Laide pour laccès au logement la présence dune assistante sociale

En tant que Chargé(e) des approvisionnements et des stocks vous aurez pour missions principales :

• Réception quotidienne des livraisons au service achat et sur le quai de livraison
• Contrôler les livraisons au niveau qualitatif et quantitatif en accord avec le bon de commande
• Rangement et classification des produits selon les procédures de rangement et respect de la méthode FIFO
• Préparation quotidienne des commandes des différents services de lhôtel
• Saisir dans le système de gestion des stocks les articles livrés dans la journée et les sorties vers les services
• Passation des commandes auprès des différents fournisseurs via le logiciel de gestion de stock Adaco
• Assurer le suivi des retours et des reliquats auprès des fournisseurs
  des stocks économat et magasin général (objectif 0 rupture rationalisation des fournisseur et adéquation des stocks en fonction de lactivité)
• Réaliser des spots checks et participer aux inventaires mensuels (objectif : écart de stock à 0)
• Sassurer de la propreté et du rangement des lieux de stockage
• Assurer la bonne rotation des stock suivi des DLC/DLUO
• Sassurer de la bonne application des procédures existantes et participe à leur évolution
• Effectuer le suivi avec les fournisseurs des éventuels écarts entre les commandes et les livraisons
• Informer les services de lhôtel des ruptures de stock éventuelles
• Faireremonter les demandes spécifiques au responsable du service
• Sengager à respecter la démarche RSE au sein de lhôtel Le Meurice