Auxiliar de Copa e Cozinha-PRAZO DETERMINADO- Unidade Concórdia

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Belo Horizonte - Brazil

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: 30+ days ago
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Description

Auxiliar de Copa e Cozinha -PRAZO DETERMINADO- Unidade Concórdia

Salário:1.51800 Benefícios

Horário : 07:00 às 17:00 Segunda a Quinta/ sexta 07:00 às 16:00

Exigida: Primeiro grau completo/ Conhecimento em rotina de produção de refeição;

Desejável (Plus para o candidato não impede contratação): Conhecimento sobre boas práticas no setor de alimentação Curso de aperfeiçoamento de culinária.


Responsibilities

Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica de nutrição porcionar refeições conforme prescrição médica e ou cartão especial acondicionar as refeições diárias nos carrinhos entregar os alimentos prescritos na dieta aos pacientes e acompanhantes nos quartos lavar e higienizar utensílios (pratos talheres garrafas de café leite e chá). Realizar preparo e pré-preparo das refeições higienização e organização diária do setor porcionamento das refeições aos clientes (paciente acompanhantes colaboradores) realização de check que o colaborador deve executar quando estiver trabalhando nas copas: Retirar as prescrições com a técnica em nutrição diariamente; Organizar e porcionar todas as refeições de acordo com prescrições médicas e cartão especial; Aferir temperatura marmita piloto com as devidas informações no documento; Preencher mapa de dietas diariamente; Servir as refeições para os pacientes e acompanhantes; Entregar a abreviação de jejum aos pacientes com prescrição após liberação da técnica e/ou nutricionista; Anotar pacientes em suplementação para dispensação correta; Disponibilizar tickets de almoço e jantar para acompanhantes; Servir desjejum e lanche da tarde para acompanhantes; Recolher diariamente assinatura dos acompanhantes; Entregar diariamente os protocolos de assinaturas dos acompanhantes ao auxiliar administrativo do setor responsável; Organizar e identificar todas as refeições entregues (desjejum o almoço lanche da tarde jantar e ceia); Porcionar as frutas para sobremesa e salada; Higienizar os carrinhos conforme fluxo; Preencher mapa de dietas diariamente; Realizar a higienização conforme escala de tarefas e check list; Prezar pela limpeza e organização da cozinha; Auxiliar na higienização da cozinha; Sanitizar legumes e verduras; Preparar as saladas almoço e jantar; Identificar as preparações antes de levar à geladeira;


Prerequisites

Auxiliar de Copa e Cozinha -PRAZO DETERMINADO- Unidade Concórdia

Salário:1.51800 Benefícios

Horário : 07:00 às 17:00 Segunda a Quinta/ sexta 07:00 às 16:00

Exigida: Primeiro grau completo/ Conhecimento em rotina de produção de refeição;

Desejável (Plus para o candidato não impede contratação): Conhecimento sobre boas práticas no setor de alimentação Curso de aperfeiçoamento de culinária.


Experiences

Restaurante na empresa

Vale transporte

Cesta alimentação de 21200

Plano odontológico

Plano de saúde Unimed - cooparticipativo

Desconto em faculdades e farmácias

Oportunidade de crescimento na empresa

Plano Funerário

Convênio com o SESC/MG

Convenio de desconto com a Kirry (Energia Elétrica)

Presença premiada ( 6000)

Convênio com o Laboratório Lapeco

DescriptionAuxiliar de Copa e Cozinha -PRAZO DETERMINADO- Unidade ConcórdiaSalário:1.51800 BenefíciosHorário : 07:00 às 17:00 Segunda a Quinta/ sexta 07:00 às 16:00Exigida: Primeiro grau completo/ Conhecimento em rotina de produção de refeição;Desejável (Plus para o candidato não impede contratação)...
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Key Skills

  • Digital Marketing
  • Marketing
  • Google Analytics
  • Growing Experience
  • Conversion Optimization
  • Google AdWords
  • Hybris
  • Magento
  • Account Management
  • SEO
  • E-Commerce
  • Analytics

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O Hospital São Francisco (HSF) é uma entidade filantrópica de direito privado, com autonomia administrativa e financeira, regida por estatuto próprio. Com duas unidades – Concórdia e Santa Lúcia –, é hoje o segundo maior hospital geral de alta complexidade com atendimento 100% SUS em ... View more

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