Chef de cuisine HF

Api Restauration

Not Interested
Bookmark
Report This Job

profile Job Location:

Vanves - France

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: 30+ days ago
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique

Alors rejoignez Api Restauration !


Nous recrutons notre Chef de cuisine H/F :

Dans un restaurant dentreprise de Vanves de 700 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

    • Avec qui Équipe de 15 personnes vous exercez sous la responsabilité du Directeur de site
    • Salaire 3300 bruts x 13 et avantages
    • Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi de 7h à 15h

    Doté(e) dune expérience en restauration collective vous alliez passion dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes tout en régalant les convives au quotidien.


    Vos Missions :

    • Piloter la cuisine comme un chef dorchestre (gestion des équipes commandes hygiène ...)
    • Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours
    • Surprendre innover et proposer une cuisine maison et de saison


    Profil recherché :

    • Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP BEP Bac Pro BTS)
    • Expérience significative en restauration idéalement collective
    • Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
    • Compétences en gestion déquipe et en management
    • Sens de lorganisation rigueur et autonomie
    • Excellent relationnel et sens du service client


    Nous vous proposons :

    • CDI
    • Salaire 3300 bruts/mois
    • 13ème mois
    • RTT
    • Statut agent de maîtrise ou cadre à définir
    • Poste à pourvoir immédiatement


    Nos avantages :

    • Autonomie dans votre gestion
    • Participation aux bénéfices de lentreprise
    • Centres de formation internes
    • Comité dEntreprise
    • Avantage en nature repas
    • Mutuelle / Prévoyance
    • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
    • Mobilité interne favorisée
    • Politique de cooptation


    Notre engagement :

    Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution.

    Vous aimez relever des défis piloter une cuisine où qualité organisation et esprit déquipe font recette Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

    La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine au...
    View more view more

    Key Skills

    • Abinitio
    • Cooking
    • Consumer Durables
    • Interior Fit-Out
    • IT System Administration
    • ITI