Auxiliar de Copa e Cozinha- Unidade Concórdia
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Job Location:
Belo Horizonte - Brazil
Monthly Salary:
Not Disclosed
Posted on:
30+ days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Auxiliar de Copa e Cozinha- Unidade Concórdia
Salário:1.51800 Benefícios
Horário : 12x36 06:30 às 18:30 Impar mês de setembro
Exigida: Primeiro grau completo/ Conhecimento em rotina de produção de refeição;
Desejável (Plus para o candidato não impede contratação): Conhecimento sobre boas práticas no setor de alimentação Curso de aperfeiçoamento de culinária.
Responsibilities
Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica de nutrição porcionar refeições conforme prescrição médica e ou cartão especial acondicionar as refeições diárias nos carrinhos entregar os alimentos prescritos na dieta aos pacientes e acompanhantes nos quartos lavar e higienizar utensílios (pratos talheres garrafas de café leite e chá). Realizar preparo e pré-preparo das refeições higienização e organização diária do setor porcionamento das refeições aos clientes (paciente acompanhantes colaboradores) realização de check que o colaborador deve executar quando estiver trabalhando nas copas: Retirar as prescrições com a técnica em nutrição diariamente; Organizar e porcionar todas as refeições de acordo com prescrições médicas e cartão especial; Aferir temperatura marmita piloto com as devidas informações no documento; Preencher mapa de dietas diariamente; Servir as refeições para os pacientes e acompanhantes; Entregar a abreviação de jejum aos pacientes com prescrição após liberação da técnica e/ou nutricionista; Anotar pacientes em suplementação para dispensação correta; Disponibilizar tickets de almoço e jantar para acompanhantes; Servir desjejum e lanche da tarde para acompanhantes; Recolher diariamente assinatura dos acompanhantes; Entregar diariamente os protocolos de assinaturas dos acompanhantes ao auxiliar administrativo do setor responsável; Organizar e identificar todas as refeições entregues (desjejum o almoço lanche da tarde jantar e ceia); Porcionar as frutas para sobremesa e salada; Higienizar os carrinhos conforme fluxo; Preencher mapa de dietas diariamente; Realizar a higienização conforme escala de tarefas e check list; Prezar pela limpeza e organização da cozinha; Auxiliar na higienização da cozinha; Sanitizar legumes e verduras; Preparar as saladas almoço e jantar; Identificar as preparações antes de levar à geladeira;
Prerequisites
Auxiliar de Copa e Cozinha- Unidade Concórdia
Salário:1.51800 Benefícios
Horário : 12x36 06:30 às 18:30 Impar mês de setembro
Exigida: Primeiro grau completo/ Conhecimento em rotina de produção de refeição;
Desejável (Plus para o candidato não impede contratação): Conhecimento sobre boas práticas no setor de alimentação Curso de aperfeiçoamento de culinária.
Experiences
Restaurante na empresa
Vale transporte
Cesta alimentação de 21200
Plano odontológico
Plano de saúde Unimed - cooparticipativo
Desconto em faculdades e farmácias
Oportunidade de crescimento na empresa
Plano Funerário
Convênio com o SESC/MG
Convenio de desconto com a Kirry (Energia Elétrica)
Presença premiada ( 6000)
Convênio com o Laboratório Lapeco
Key Skills
- Digital Marketing
- Marketing
- Google Analytics
- Growing Experience
- Conversion Optimization
- Google AdWords
- Hybris
- Magento
- Account Management
- SEO
- E-Commerce
- Analytics
About Company
O Hospital São Francisco (HSF) é uma entidade filantrópica de direito privado, com autonomia administrativa e financeira, regida por estatuto próprio. Com duas unidades – Concórdia e Santa Lúcia –, é hoje o segundo maior hospital geral de alta complexidade com atendimento 100% SUS em ... View more
