Auxiliar de Cozinha

• Auxiliar nos pré preparos das alimentações fornecidas para hóspedes e colaboradores;
• Auxiliar na montagem dos buffets;
• Receber e auxiliar na execução dos pedidos recebidos do salão atentando-se e respeitando suas particularidades;
• Auxiliar no recebimento conferência conservação e organização de insumos e materiais;
• Conhecer as especialidades e os itens do menu;
• Utilizar técnicas adequadas quanto à manipulação de alimentos prezando pela organização manutenção limpeza da área e dos materiais de trabalho;
• Atender a todos os padrões de serviço da empresa da marca e de seus certificadores durante o exercício de suas atividades laborais;
• Praticar os procedimentos de segurança sanitários e de prevenção de perdas determinados pelo empregador e seus certificadores;
• Manter o mais alto padrão de excelência em serviços de Alimentos & Bebidas;
• Outras atribuições relacionadas a atividade conforme solicitação.

Qualifications :

• Necessário Ensino Médio completo;
• Desejável Ensino Superior completo ou em curso em Gastronomia;
• Necessário ter experiência na função;
• Cursos relacionados a Hotelaria Turismo Gastronomia  e Alimentos & Bebidas são desejáveis;
• Desejável experiência em Padaria Copa Cozinha Quente Garde Manger Confeitaria Refeitório entre outras áreas.

Informações adicionais :

• Ter disponibilidade para trabalhar em regime operacional de hotelaria - escala 6x1 - 07h20; 15h00 às 23h20
• Regime de trabalho: Efetivo (CLT).

O Tivoli Ecoresort Praia do Forte valoriza a diversidade e a inclusão. Todas as vagas abertas também estão disponíveis para pessoas com deficiência (PCD).

Atenção:

Comunicamos que a Tivoli Hotels & Resorts não solicita qualquer forma de pagamento aquisição de produtos e/ou serviços aos candidatos às vagas ofertadas.

Estas solicitações têm sido feitas por terceiros que se utilizam de contas de e-mails contendo nossas marcas para requererem aos possíveis candidatos o envio de número de documentos e pagamentos pelos respectivos serviços.

Atenciosamente

Equipe de RH

TIVOLI ECORESORT PRAIA DO FORTE
Avenida do Farol S/N Praia do Forte Mata de São João Bahia Brasil CEP 48280-000. 
T: 55 (71) 3676-4000 E:

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time