KOCH oder KÖCHIN vegan

Bist Du auf der Suche nach einer neuen Stelle und lebst in Gamlitz und Umgebung Dann ist das Deine Chance Teil von TamanGa zu werden! TamanGa ist ein Hotel- und Seminarzentrum biologisch vegan - der Lebensgarten von Dr. Ruediger Dahlke.

Aufgaben

• Zubereiten der täglichen Speisen am Abend - Essen 17:00-19:00h (5-7 pm)
• Teilweise Buffetform (ca. 6 Salate) 1-2 Suppe
• Tellergerichte (1-2 Hauptspeisen 1-2 Desserts)
• Hochwertige biologisch-vegane Zutaten glutenfrei ohne Zucker
• Du bist umsichtig achtest auf höchste Sorgfalt bei der Arbeit und mit den Gästen
• Teamfähigkeit und selbständiges umsichtiges Arbeiten zugleich
• Du möchtest die vegane Küche auf Fine-Dining Niveau heben und deine Kreativität verwirklichen
• Einhaltung HACCP Bestellung korrekte Lagerung.

Qualifikation

• Du hast eine Ausbildung als Koch oder viel Erfahrung in diesem Bereich
• Du arbeitest gerne selbständig
• Du kannst mit pflanzlich-biologischen Zutaten kochen
• Du bist umsichtig achtest auf höchste Sorgfalt bei der Arbeit und mit den Gästen

Benefits

• 32-40h Stundenstelle im Saisonbetrieb von März bis November
• Entlohnung bei 40h: netto 2.400 Euro mit Bereitschaft zur Überzahlung nach Erfahrung und Einsatz.
• Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team Team-Building-Workshops

Wir haben dein Interesse geweckt Dann freuen wir uns über deine aussagekräftige Bewerbung an Claudia Kowatsch. Tel: 0814