Chef-gérant HF
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Job Description
La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique
Alors rejoignez Languedoc Restauration !
Nous recrutons notre Chef gérant H/F :
- Où Dans un instituts medico-éducatif de FLORENSAC (34) de 110 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
- Salaire 26 000 bruts annuel hors primes
- Profitez de vos soirées et week-ends !
Doté(e) dune expérience en restauration collective et en management vous alliez passion dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes tout en régalant les convives au quotidien.
Vos missions :
- Piloter la cuisine comme un chef dorchestre (budget commandes hygiène ...)
- Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours
- Surprendre innover et proposer une cuisine maison et de saison
Profil recherché :
- Diplôme en hôtellerie-restauration exigé (CAP BEP Bac Pro BTS)
- Expérience significative en restauration collective
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Compétences en gestion déquipe et en management
- Sens de lorganisation rigueur et autonomie
- Excellent relationnel et sens du service client
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
- Temps complet - 35H/semaine
- Du lundi au vendredi
- Horaires : de 7H à 14H30
- Statut agent de maîtrise
- Rémunération : 26 000 bruts annuel hors primes
- 13ème mois (après la période dessai)
- Poste à pourvoir à partir du 15/10/25
Nos avantages :
- Autonomie dans votre gestion
- Participation aux bénéfices de lentreprise
- Centres de formation internes
- Comité dEntreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation
Notre engagement :
Languedoc Restauration est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution.
Vous aimez relever des défis piloter une cuisine où qualité organisation et esprit déquipe font recette Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !
Employment Type
Full Time
