La Restauration Collective cest un meilleur équilibre vie pro-vie perso !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Pâtissier H/F :
- Où Dans un restaurant dentreprise de la ville de Villeneuve d Ascq (59) de 500 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
- Avec qui Équipe de 12 personnes
- Salaire 2200 bruts x 13 et avantages
- Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi de 7h à 15h
Passionné(e) par la pâtisserie vous mêlez rigueur et créativité pour donner vie à de douces gourmandises. Vous alliez savoir-faire et sens du partage tout en régalant les convives au quotidien.
Vos missions :
- Réaliser quotidiennement des desserts maison à laide de produits de saison.
- Gérer la mise en place les cuissons les finitions et le dressage tout en veillant au respect des normes dhygiène (HACCP) et à la gestion des stocks de votre partie.
- Participation au service
- Travailler en lien avec la brigade et le chef de cuisine pour garantir un service fluide harmonieux et adapté au public (restauration collective scolaire santé etc.).
Profil recherché :
- Diplôme en pâtisserie exigé (CAP BEP Bac Pro BTS)
- Expérience significative en restauration idéalement collective
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Sens de lorganisation rigueur et autonomie
Nous vous proposons :
- CDI
- Salaire 2200 bruts/mois
- 13ème mois
- Statut employé
- Poste à pourvoir immédiatement
Nos avantages :
- Participation aux bénéfices de lentreprise
- Centres de formation internes
- Comité dEntreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution.
Vous avez à cœur de régaler les convives au quotidien avec des desserts maison soignés gourmands et adaptés à tous les publics Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !