Auxiliar de Cozinha Serviço de Nutrição e Dietética Santa Casa BH (Temporária)
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Job Location:
Belo Horizonte - Brazil
Monthly Salary:
Not Disclosed
Posted on:
30+ days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Responsável pelo pré-preparo dos gêneros alimentícios e auxílio no preparo das refeições e dietas oferecidas aos pacientes acompanhantes médicos e residentes da Santa Casa BH Hospital São Lucas e Instituto Geriátrico e também pelo porcionamento das refeições. Realiza a limpeza das áreas (exceto banheiro) equipamentos e utensílios envolvidos no processo transportar refeições para as demais unidades da instituição porcionar e distribuir as refeições e dietas quando necessário.
Horário: Plantão 12X36 - 06:00 horas às 18:00 horas Plantão Par em Setembro.
Salário: R$ 1.59845
Benefícios:
-Vale-transporte;
-Vale-alimentação ou vale-refeição;
-Assistência médica com isenção de mensalidade (UNIMED);
-Assistência odontológica com isenção de mensalidade (METLIFE);
-Assistência educação (Para-Graduar e Pós-Graduar);
-Auxílio Creche (Assistência à Infância) no valor de R$ 20000 (por filho) para mães com filhos dentro dos critérios e com idade até 04 anos (limitado até 03 filhos);
-Programa de qualidade de vida;
-Plano funerário;
-Parceria com SESC Minas restaurantes Pacheco psicólogos farmácias oficinas e academias;
-Cartão presente natal.
Responsibilities
- Realizar o pré-preparo de hortifrutigranjeiros (legumes verduras folhosos carnes frutas e ovos) e catação de cereais (feijão grão de bico etc) para o processo de elaboração das refeições respeitando a programação normas e regras de higiene e segurança;
- Realizar o preparo de saladas sobremesas lanches pastosas de frutas e pequenas refeições;
- Auxiliar no pré-preparo e preparo de lanches extras respeitando a prescrição médica e/ou observações que constam no mapa de dietas e etiquetas.
- Preparar diariamente as bandejas da pediatria conforme cardápio do dia;
- Seguir as padronizações estabelecidas para as porções a serem distribuídas na Santa Casa BH Hospital São Lucas e Instituto Geriátrico;
- Fazer a limpeza e higienização da área de trabalho incluindo limpeza das paredes janelas teto piso grelhas bancadas e lixeiras conforme escala dentre outras atividades pertinentes ao cargo.
Prerequisites
Key Skills
- Internship
- Accounts Receivable
- Generator
- Computer Operating
- Corporate Risk Management
About Company
Somos a Santa Casa BH e trabalhamos por uma causa: levar saúde de ponta para todos. Em mais de 100 anos de história, construímos um legado que é reconhecido por todos os mineiros. Nos consagramos como a maior instituição de saúde do estado, formada pela Santa Casa BH Hospital de Alta ... View more
