Apprentie Gestionnaire en hôtellerie-intendance CFC

Saint George, UT - USA

Monthly Salary: Not Disclosed

Posted on: 30+ days ago

Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Inspired Education est le premier groupe mondial décoles privées premium avec un portefeuille de 118 établissements dans 27 pays répartis sur 6 continents. Le groupe met en œuvre des pratiques pédagogiques éprouvées issues du monde entier garantissant à plus de 90 000 élèves de la maternelle à la terminale une expérience dapprentissage de niveau international

Fondé en 2013 par Nadim M. Nsouli Inspired est soutenu par des investisseurs tels que Stonepeak GIC TA Associates ainsi que les familles Oppenheimer et Mansour. Le groupe connaît une croissance annuelle de 20 % portée par des acquisitions louverture de nouveaux sites et le développement des écoles déjà existantes de son portefeuille. En 2023 Inspired a été reconnu par Beauhurst comme lune des 10 entreprises privées les plus valorisées du Royaume-Uni

DESCRIPTION DU POSTE:

Rejoignez Inspired Education Group un leader mondial de léducation premium !

Dans ce cadre lÉcole Internationale St. Georges à Montreux recherche son nouvel(le) Apprenti(e) Gestionnaire en hôtellerie-intendance (CFC). Cet apprentissage offre une opportunité unique dacquérir une expérience pratique dans la gestion dun service dintendance incluant le nettoyage la blanchisserie la restauration et la logistique interne.

Tout au long de la formation lapprenti(e) apprendra à organiser et coordonner les activités opérationnelles conformément aux normes dhygiène et de sécurité développera des compétences en gestion des ressources (matérielles alimentaires et humaines) et renforcera son autonomie son sens des responsabilités et sa capacité à collaborer en équipe.

RESPONSABILITÉS PRINCIPALES:

Année 1 découvert et bases

Introduction à la structure et aux règlements internes.
Apprentissage des procédures dhygiène et de sécurité au travail.
Nettoyage et entretien des locaux et équipements.
Blanchisserie: utilisation de machines traitements de base des tissus.
Restauration: préparation de repas simple service à la cantine hygiène alimentaire (HACCP).
Développement de la précision de lordre de la ponctualité et du travail déquipe.

Année 2 approfondissement et responsabilité

Planification des tâches quotidiennes
Gestion de stocks (matériel de nettoyage linge nourriture).
Tâches administratives de base (commandes de matériel inventaire contrôlé de la qualité).
Assistance aux événements internes (buffet réunions accueil des invités).
Communication professionnelle avec les collègues les supérieurs et les utilisateurs.

Année 3 autonomie et coordination

Coordination de petit groupe de travail (plus jeunes apprentis stagiaires personnel de soutien).
Planifier et étimpiler les activités.
Approfondissement et techniques de cuisine collective et régimes spéculatif) allergies intolérances).

LE/LA CANDIDAT(E) AURA

Un sens de lorganisation et de la rigueur avec le souci du détail et de la propreté.
De la ponctualité de la fiabilité et un véritable esprit de responsabilité.
Une attitude collaborative et respectueuse avec la capacité de travailler en équipe et de suivre des consignes.
De la curiosité et lenvie dapprendre de nouvelles compétences dans des domaines variés (nettoyage blanchisserie restauration logistique).
Une bonne résistance physique et une volonté de simpliquer activement dans les tâches pratiques.
Une ouverture à la communication professionnelle et la capacité à interagir positivement avec collègues supérieurs et usagers.
Un esprit dentraide avec la motivation de progresser

DÉCLARATION DE PROTECTION DE LENFANCE

Inspired Education Group sengage à assurer la protection et le bien-être des enfants et des jeunes et attend de lensemble de son personnel de ses bénévoles et de ses partenaires externes quils partagent cet engagement. Des pratiques de recrutement sûres ainsi que des vérifications préalables des antécédents seront effectuées avant toute confirmation dengagement.

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