Ausbildung Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk (mwd) – Fachrichtung Fleischerei – HWK (3 Jahre)

Wir bilden aus

Wir sind ein Team. Wir sind die Gebauers-Familie. Manfred Gebauer hat vor 56 Jahren mit der ersten Gebauers-Filiale ein Motto geprägt das bis heute gilt: Aus der Region fur die Region. MitFrische Qualität und Freundlichkeituberzeugen wir die Kund*innen täglich aufs Neue. Wir haben unsere Wurzeln nie vergessen sondern erinnern uns jeden Tag daran. Wir gehören alle zusammen zur Gebauers-Familie. Werde ein Gebauers Azubi!

Unsere Azubis haben viel Power. Motivation Freundlichkeit und Engagement sind bei uns gefragt. Denn: Wir lieben Lebensmittel. Mit voller Leidenschaft. Jeden Tag.

Was du bei uns lernst

Das sind deine Aufgaben:

Wenn du die Wurst oder das Hackfleisch mal genauso elegant und auf das Gramm genau abwiegen willst wie die Frau in der TV-Werbung: Hier ist dein Beruf. Naturlich steckt viel mehr dahinter.

Das Herzstuck unserer Filialen sind die Frischetheken unserer Metzgereiabteilungen welche du gestalten lernst. Du lernst alles rund um Fleisch und Wurst kennen die Qualitatsunterschiede Herkunft der Ware internationale und regionale Spezialitaten Klassiker und innovative Produkte.

Du beratst die Kund*innen auch im Bereich Party- und Plattenservice mit deinen fundierten Kenntnissen und kannst die Kund*innen bald auch mit dem grammgenauen Abwiegen von Hackfleisch begeistern. Versprochen. Dieser Beruf ist ganz nach deinem Geschmack

Dann bewirb dich jetzt!

Was du mitbringen solltest

• Hauptschulabschluss
• Freude am Kontakt zur Kundschaft
• Einfühlungsvermögen
• Geduld und Flexibilität
• Verantwortungsbewusstsein
• Angenehmes Auftreten gepflegtes Äußeres
• Gutes Ausdrucksvermögen
• Bereitschaft im Team zu arbeiten
• Qualitätsfreak
• Gestalter

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert drei Jahre. Nach bestandener Prüfung bist du Metzgerei Fachverkäufer/-in und kannst bei entsprechend guter Leistung deinen Vertrag verlängern.

Neben der Berufsschule besuchst du Seminare und erhältst eine fundierte Prüfungsvorbereitung die in dieser Form nur EDEKA bietet und die dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefert.

Warum Edeka Gebauers

• Sicherer Arbeitsplatz Auch in schwierigen Zeiten denn gegessen wird immer
• Sinnvolle Tätigkeit Du sicherst die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft
• Expertenwissen rund um Lebensmittel - Ausbildungsseminare gekoppelt mit Digitalen Lernformaten
• Durch Seminare Wettbewerbe und andere Aktionen lernst du Azubis aus der ganzen Region kennen und baust dir somit deineigenes Netzwerk auf.
• Digitale Berichtsheftführung dieauch mit Smartphone möglich ist
• Beitrag zumKlimaschutzdennAusbildung bei EDEKA heißt arbeiten mit regionalen Produkten kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern