Chef-gÃ©rant H/F

Le Havre - France

Monthly Salary: Not Disclosed

Posted on: 16-09-2025

Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur quilibre vie pro-vie perso !

Vous souhaitez intgrer une entreprise familiale de 12 000 salaris prsente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximit cuisine authentique

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Chef grant H/F :

O Dans un restaurant pour un centre de rducation fonctionnelle de LE HAVRE (76) de 80 couverts o la pause djeuner et dner riment avec plaisir et convivialit !

Avec qui quipe de de 7 personnes (3 personnes en cuisine et 4 personnes en salle).

Salaire 2400.00 bruts x 13 et avantages plus prime de 125.00 (pac/psm/week-end) soit 2725.00 bruts

Profitez de vos soires et dun week-end sur deux ! 35h00 par semaine du lundi au vendredi et dun week-end sur deux
Horaires du lundi au vendredi 7h30 15h30

Dot(e) dune exprience en restauration collective et en management vous alliez passion dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une nergie positive vos quipes tout en rgalant les convives au quotidien.

Vos missions :

Piloter la cuisine comme un chef dorchestre (gestion des quipes budget commandes hygine ...)
Prparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours
Surprendre innover et proposer une cuisine maison et de saison

Profil recherch :

Diplme en htellerie-restauration exig (CAP BEP Bac Pro BTS)
Exprience significative en restauration collective
Matrise des techniques culinaires et des normes HACCP
Comptences en gestion dquipe et en management
Sens de lorganisation rigueur et autonomie
Excellent relationnel et sens du service client

Nous vous proposons :

CDI - Temps complet
Salaire 2400.00 bruts/mois plus primes de 125.00 (pac/psm/week-end)
13me mois ds le 1er mois
Statut agent de matrise
Poste pourvoir immdiatement

Nos avantages :

Autonomie dans votre gestion
Participation aux bnfices de lentreprise
Centres de formation internes
Comit dEntreprise
Avantage en nature repas
Mutuelle / Prvoyance
Participation aux frais de transport en commun hauteur de 50%
Mobilit interne favorise
Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit. Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution.

Vous aimez relever des dfis piloter une cuisine o qualit organisation et esprit dquipe font recette Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur quilibre vie pro-vie perso !Vous souhaitez intgrer une entreprise familiale de 12 000 salaris prsente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximit cuisine authent...