Stv. Leiterin / Leiter Küche (a) 80-100%
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Salary Not Disclosed
1 Vacancy
Job Description
Arbeitsort: Hirslanden Klinik Beau-Site Bern
Besetzung per: 01. Oktober 2025 oder nach Vereinbarung
Anstellungsart: Unbefristet
Referenznummer: 61659
Als grsstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir mit unseren Kliniken ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Erstklassige medizinische Qualitt und das Wohl des Menschen stehen fr uns im Mittelpunkt.
DEINE VORTEILE BEI UNS
- Ein Arbeitsplatz im Herzen von Bern
- Vergtete Umkleidezeit
- Beteiligung an den Mobilitts-Kosten
- Rabatt in der Salem-Apotheke
- Beteiligung am Fitness Abo
Hier kannst du dir genauer ansehen von welchen Benefits du profitieren kannst:
Unser Team der Kche in der Klinik Beau-Site sorgt tglich dafr dass Patient*innen Besucher*innen und Mitarbeitende mit frischen und ausgewogenen Mahlzeiten versorgt. Wir suchen wir eine*n engagierte*nStv. Leiter*in Kche der/die mit Leidenschaft und Kreativitt Teil dieser wichtigen Aufgabe werden mchte.
DEINE AUFGABEN
- Whrend der Abwesenheit der Leitung Kche bernimmst du die Fhrungsttigkeiten und untersttzt den Leiter Kche bei der Planung Organisation und Koordination des gesamten Kchenablaufs
- Gemeinsam mit deinen Teamkollegen bist du fr die gesamte Verpflegung unserer Patient*innen Mitarbeitenden und rzt*innen zustndig und wirkst gelegentlich bei Spezial- und Sonderanlssen mit
- Du bereitest schmackhafte Mahlzeiten unter Bercksichtigung allflliger Allergene sowie nach unseren ditetischen Richtlinien zu
- Du bist verantwortlich fr eine hohe Produktequalitt wie auch fr die korrekte Umsetzung der Einhaltung unserer Hygienevorgaben
- Durch deine fachlichen Kompetenzen und Erfahrungen beteiligst du dich aktiv bei den kontinuierlichen Weiterentwicklungen der Kchenprozesse
- Du bist mitverantwortlich fr die Durchfhrung von Einzelgesprchen Feedbackgesprchen und Leistungsbeurteilungen so untersttzt und frderst du die fachliche und persnliche Entwicklung der Mitarbeitenden
DEIN PROFIL
- Du verfgst ber eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Kchin EFZ
- Idealerweise hast du die Weiterbildung als Ditkoch/Ditkchin mit eidg. Fachausweis absolviert oder strebst diese an
- Mit dir gewinnt unser Team eine begeisterungsfhige zuverlssige innovative und flexible Persnlichkeit mit hoher Sozialkompetenz und Teamgeist
- Erste Erfahrung in einer stellvertretenden Fhrungsrolle bringst du mit oder du zeigst grosses Interesse dich in diesem Bereich weiterzuentwickeln
Fr weitere Informationen steht dir Michael Kocsis unter Tgerne zur Verfgung. Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme.
Bitte beachte dass wir aus Datenschutzgrnden weder Papierdossiers (werden nicht retourniert) noch Bewerbungen per Email bercksichtigen knnen. Bitte bewirb dich daher ausschliesslich online ber dieses Tool.
Employment Type
Full-Time
